Skotsk whisky "Cutty Sark", dens historie, beskrivelse, foto

Af de mange majestætiske neglesaks besejlet havene og oceanerne i det XIX århundrede, kun én overlever til denne dag, og endda mulighed for at blive holdt i live. Hans navn - "Cutty Sark". Så det blev opkaldt til ære for den fabelagtige unge heks hurtigt og nemt, opfundet af Robert Burns (digt "Tom O'Shenter"). Smukke sejlfisk legende - alt dette har længe inspireret kunstnere. Imidlertid er billedet af en sejlbåd afspejles ikke kun i litteratur, maleri og biograf, men også i den industrielle produktion af en af de bedste sorter af alkohol i verden. De whisky er "Cutty Sark".

clipper

Historien om whisky, hans navnebror-skib og alle de gamle Kongerige uadskillelige. De største forbrugere af beundrere og drikke - hans landsmænd, indbyggerne i kolde nordlige øer. Men de bare ikke kan leve uden de smukke legender og gamle traditioner! Så hvis du beslutter at slutte sig til rækken af fans af whisky "Cutty Sark", er det bedre at lære lidt for materiel. De skotter og briterne hævder, at uden det på nogen måde.

Så sejlbåden Cutty Sark begyndte sin karriere i 1869 med levering af kinesisk te til Europa. Clipper nåede London først, og dens ejer kunne indstille enhver pris til te. Konkurrerede med rivaler han og levering af australsk uld. Høj hastighed tillod ham at ankomme i Europa før alle andre, så det indlæses meget mere end konkurrenterne værd.

På det tidspunkt, blev Cutty Sark betragtes som den hurtigste Clipper. I dag er han hviler på en af kajerne i London. Den er udstyret og er åben for museets gæster.

Fødslen af en ny whisky

Når ejerne Berry Bros samledes til morgenmad. Deres samtale varede i lang tid, fordi emnet var ekstremt vigtigt - produktionen af nye sorter af whisky. Handlingen foregår i begyndelsen af 1923.

Det er værd at nævne, at Berrys altid været en familievirksomhed. Dette selskab blev etableret tilbage i 1690 og siden da har kun fremgang og udviklet.

Managing partner, Frensis Berri, altid elsket whisky lys naturlig farve. Det var hans fremlæggelse inden for rammerne af en ny drink opskrift dannede de bedste sorter af Scotch Malt. Og at hans ord har spillet en central rolle i beslutningen om den lyse farve på den nye skotsk whisky "Cutty Sark".

Selvfølgelig, den dag den 23. marts, drikken ikke har noget navn ikke havde. Og det kom op med den skotske kunstner Dzheyms Makbey - Gæst kammerater. Han tilbød at tage et øjeblik, fordi på det tidspunkt med titlen Clipper simpelthen solede i herlighed. Ifølge Scotsman forelsket i havet, ville glade navn bringe succes og den nye whisky. Jo mere det, fordi navnet netop var mættet med ånden i Skotland, trods alt, en fantastisk heks og en smuk clipper kom fra den nordlige del af landet. Og hvad kunne være bedre for skotsk whisky, end en god skotsk navn? Idéen blev modtaget med begejstring. Og McBeal tilbød straks følgende - at udstede en tilsvarende etiket. Ikke reoler dem, han personligt tegnede det, og ja så godt at hans skitse ligger i dens grundlag indtil nu. I alle de år, eksistensen af whisky "Cutty Sark" etiket stort set uændret.

Det er overflødigt at sige, at tandem af fremragende opskrifter og vidunderlige design øjeblikkeligt gav frugten? Ny whisky hurtigt sprede sig til de britiske øer og videre.

Conquest of the Americas

Det ser ud til, at det amerikanske marked er simpelthen uopnåelige. Efter alt, siden 1920, blev Forbud handler der. Selvfølgelig har staten forbud mod import og salg af alkohol bidraget ikke kun vækstrater på ædruelighed som væksten i mængden af smugling og forfalskning. Database smuglere var simpelthen overvældet de omkringliggende øer, herunder Bahamas. Blandt disse forhandlere var en vis kaptajn Uilyam Makkoy, en amerikansk ved fødslen. Han blev en af de første handlende, der har købt og blev taget til USA den bedste skotsk whisky "Cutty Sark". Dens pris på de steder var utrolig høj, hvilket gør det risikabelt smugling forretning i denne tidbit. I dette tilfælde, kaptajn McCoy personligt garanteret kvalitet, og hans navn blev hurtigt noget af et symbol på ægtheden af drikken.

Sensing ekstraordinære overskud, på et besøg i Bahamas gik han selv Frensis Berri. Han kom til den konklusion, at USA gribe ind i tilfælde simpelthen fjollet, men udvikling og support af enhver form for intelligens netværk kan bringe god frugt. Og virksomheden har etableret trafik i Nassau (Bahamas).

Selv den undertrykte tørre lov på det amerikanske marked tog whisky omfavnelse "Cutty Sark". Feedback fra dem, der var vokset til at elske drikken, bredte sig hurtigt fra stat til stat, drikkens popularitet voksede. Vandt i disse år, placeringen af "Cutty Sark" holder den dag i dag.

særlige kendetegn

Cutty Sark er en ædel naturlig skygge. Når du opretter en drik blande mestre bruger omkring 30 single malt alkohol fra forskellige områder af Skotland, der forårsager en bemærkelsesværdig smag. Whisky modnes i egetræsfade i mindst fire år. Så alkoholerne blandes med grain whisky og igen fastholdt i tønder og derefter på flaske. Blandt de sorter produceres, er der dem, der er i alderen 12 år eller mere. Den gennemsnitlige pris for en enkelt flaske 1000 rubler.

Kultur forbrug

Drik ikke whisky i morgen. Og selv frokost tid er ikke helt rigtigt for ham. Det er en drink om natten. Skotterne mener, at snack whisky - blasfemi. Derfor i det mindste tilføje mineralvand eller is i den. Og ser bebrejdende på amerikanerne, klar til at blande eliksir af guderne selv Coca-Cola.

Bedste Sommelier af verden er enige om , at snack whisky er endda muligt. Kun en appetitvækker til at være en usædvanlig og dyre østers, stege vildt, rød fisk, kaviar.

Tjene Whisky "Cutty Sark" er ønskelig i tykke briller på benet eller ikke, fyldt med ikke mere end en tredjedel.