Uaktuelle brød: hvordan man laver bløde? Sådan bruger gammelt brød?

Brød - en meget nyttig og nærende produkt. Næsten alle mennesker hver dag for at spise det. Og selvfølgelig er det mindst en gang i livet i hver enkelt af os at blive chorstvym. Du kan stramt pakke produktet i en plasticpose. I dette tilfælde vil brødet være blød i lang tid, men mest sandsynligt, mugne. Hvis du tillader brødet at ånde på fuld styrke, er det visnede. Når dette sker, skal du ikke være ked af, fordi dette problem kan nemt løses.

Uaktuelle brød, frisk nyttig

De fleste bare elsker duftende wienerbrød. Meget ofte ved blot ispechonnogo stykke, spises med en kop te, er der intet tilbage. Men uanset om det er nyttigt ud fra et medicinsk synspunkt? Det skal bemærkes, at kroppen metabolizes forskelligt gammelt og frisk brød, selv om dens sammensætning, de ikke adskiller sig fra hinanden. Den omstændighed, at de aromatiske produkter har et stort antal naturlige gæring stoffer. Efter at have spist et brød af organer i mave-tarmkanalen er i fare. Mennesker, der lider af interne sygdomme er bedst at fravælge brugen af friske og velsmagende brød.

Hvorfor er gammelt brød anses for at være mere nyttigt? Som allerede nævnt er det fuldstændig identisk med sammensætningen af den friske. Den eneste forskel er fraværet af fermenteringsprocesser i rasp. Derfor er de betragtes som sikre, selv for dem, der har visse sygdomme. Dette produkt er meget let at fordøje. Og maven får en masse mindre stress, og dette igen, bringer en væsentlig plus for hele kroppen. Mange hævder, at dette brød er ikke meget velsmagende. Men selv ud af det, kan du gøre interessante og nyttige for organismen mad. Rigtigheden af denne kendsgerning kan verificeres ved at åbne enhver kogebog.

Hvad kan du gøre?

Selv de mest omhyggelige og sparsommelige husmødre fra tid til anden i køkkenet uaktuelle brød vises. Hvis du ikke ønsker at bruge produktet i fødevarer i rå form, kan det fremstilles af et stort antal retter:

1. Crunches. Til dato hylderne foret med en smuk pakke med en række skorper. De har smagen af kød, pizza eller svampe. Sådanne produkter har en stor mængde af skadelige tilsætningsstoffer i deres sammensætning. Og de er ganske billigt. Derfor kan de være forberedt derhjemme og få et produkt, der vil være til gavn. Til dette brød skæres i små firkanter eller diamanter, og derefter stegt i vegetabilsk olie med tilsætning af forskellige krydderier og salt. Takket være denne metode, er det muligt at besvare spørgsmålet om, hvordan man kan opdatere forslidt brød i ovnen. Til denne tørre peel drysset med salt og forskellige krydderier, og derefter tørres og klædt med duftende hvidløg.
2. Hot sandwich. De er naturligvis ofte tilberedt med friske råvarer, men hvis du bruger en solid brød, efter ovnen ved det stykke ser sprød med en blød midten. Den nemmeste løsning er at forberede imprægnering skiver krydderier. Pre-behov for at være lidt støvregn med olie. Så de er stablet skiver af tomat, ost, skinke. I slutningen af sandwich bagt.
3. Kylling påfyldning. Gammelt brød er opdelt i portioner og gnides hvidløg, peber, saltet og rigeligt kollapser i krydderier. Så den forberedte masse fyldt med en fugl. Hendes du stege på grillen eller i ovnen. Denne ret er især populær i Frankrig.
4. Panering. Produktet skæres i små stykker, og derefter knuses ved hjælp af en blender kombinere. Denne panering bliver uundværlig i køkkenet og vil være sundere og lækrere end køb.
5. Croutoner. Om denne opskrift kan ikke blive glemt. Til dets fremstilling fremstillede skiver dyppet i en blanding af mælk og æg, og derefter stegt i olie. De kan tilberede både salt og sødt. Det anses for at være ikke meget nyttigt, men hjertelig og hurtig morgenmad.

Hvor gammelt brød til at gøre frisk? Det hjælper simpel ristning i brødristeren. Efter denne procedure, bliver det duftende og sprød, og selvfølgelig kan ingen være ligegyldig.

Dampning i mikrobølgeovnen

For ganske lang tid, mel produkter er en integreret del af vores kost. Deres smag går godt med næsten alle retter og en bred vifte af produkter. En særlig delikatesse anses for at være flavorful og frisk brød, men det er ikke så nemt at få. På vej fra hylderne til køkkenbordet, det mister sin lugt og smag. Derudover kan det være lidt forældet eller fordærvet.

Heldigvis er der flere måder, hvordan gammelt brød til at gøre frisk i mikrobølgeovnen:

• Hvis produktet er tørret lidt op, skal den skæres i små udsnit af tykkelse ikke mere end to centimeter. Så de har brug for at sende i ovnen i 60 sekunder. Den nøjagtige tid og temperatur er indstillet afhængigt af antallet af stykker, der produceres. Det er bedst at lægge skorpen på den lille mængde tid, og derefter, hvis det er nødvendigt, tilføje det at undgå udtørring.
• Næste du nødt til at forstå, hvordan gammelt brød at gøre blød i mikrobølgeovnen, hvis det er blevet meget hårdt. Til dette formål før skære en skive af god stænkede vand på alle sider og går i ovnen på samme tid som i det første tilfælde.

genopvarmning ovn

Før proceduren, er enheden opvarmes til 175 grader. Denne temperatur anses for at være den bedste. Hvis du tænder ovnen store brand kan produktet brænde. Hvis det er lille, den forløbne tid øges. Som et resultat, kan det føre til tørring.

Der er nogle tips om hvordan man laver en blød gammelt brød i ovnen. De er beskrevet nedenfor:

• Det er bedst at skære produktet umiddelbart efter opvarmning. Små stykker hurtigt bliver bløde. I tilfældet, hvis du ikke holder op med dem på tidspunktet for warm-up, er det sandsynligt, at de bliver sprøde og solide skiver.
• Hvis der er et ønske om at forberede croutoner eller kiks, så kan du lave en lille brun. De drysses derefter på panden lidt olie, og saltet, krydret, og du ender med en lækker tilføjelse til salater.

Lad os yderligere at forstå, hvordan gammelt brød at lave bløde. Følgende er den korrekte sekvens af handlinger:

1. Loaf indpakkede fødevarer folie. Denne procedure udføres for at beskytte skorpen fra afbrænding, indtil midten er varm. Hvis processen udføres uden vikling, spidsen er sikker på at blive hårdt og sandsynligvis vil brænde.
2. Brødet er tilbage i ovnen i 15 minutter. Hvis produktet er lille, er det nok vil være 10.
3. Efter opvarmning brødet kommer ud af ovnen og serveres til bordet. Denne proces bør foretages umiddelbart før brødet, så det igen har ikke mistet sin smag. Hvis du udfører proceduren igen, dens tekstur og smag meget værre.

Hvad vil koger?

For at besvare spørgsmålet om, hvordan gammelt brød i en gryde til at lave bløde nok til at se til tip i kogebøger. Erfarne kokke anbefale disse trin:

• Loaf indpakket i aluminiumsfolie. Dette er til damp produktet jævnt.
• Dernæst skal du hente en dyb beholder med låg og sættes på den forberedte brødet.
• Derefter sætte gryden på komfuret med den medfølgende lille brand.

Den mindste temperatur, som kræves for god opvarmning. Kapacitet forlod i 5 minutter, hvorefter går til brød og kontrolleres: det blev varmere eller ej. Hvis processen er stadig ufuldstændig, er brødet sendt tilbage til panden i et par minutter mere.

For at hjælpe multivarka!

Sådan opdatere forslidt brød i multivarka, hvis det blev ganske hårdt og forvandlet til en rigtig krakker? I dette vanskelige spørgsmål kan hjælpe damper funktionen. Kolben blev fyldt med vand fra indretningen. Derefter formen er lagt i det ønskede antal stykker og fik varme mode. Efter nogen tid, ventilen begynder at forlade damp. Derefter skal maskinen lukkes ned. Efter 10 minutter passere, hæves låget. Hvis brødet er blevet meget våd, hans lille tørret i ovnen.

Hvad vil det selleri?

Hvor gammelt brød at gøre blød i multivarka allerede kendt. Og denne metode anses for at være meget enkel, men ikke alle har en sådan anordning i sit arsenal. Derfor har vi brug en metode, der kan bruges af alle. Denne indstilling er meget velegnet til afskårne stykker. Pakken skal sættes rigtige mængde af skiver og et stort stilk af selleri. Endvidere pakken omhyggeligt lukket og placeret på et par timer i køleskabet. Hvis du kan, og derefter placere maden på hele natten. Efter åbningen af stammen skal være godt tørret op, fordi deres fugt det bør give en loaf.

Godbidder til kæledyr

Hvis du har lyst til at genopfriske et brød, kan du bruge det på en anden måde. Uaktuelle brød er perfekt til madlavning godbidder til dine kæledyr:

1. Fluffy katten som en budding, som er lavet af 200 gram kiks, halvt glas mælk, 1 æg, 200 g hakket fisk og 1h. l. benmel. Alle ingredienserne blandes sammen og sættes i en form, og derefter sendt til ovnen i 15 minutter. Bagt budding ved 170 grader.
2. For at gøre en godbid til hunde, bland ½ kop hakkede hårdt brød, mælk, mel og 3 spsk. l. svinefedt. kager dannet ud fra blandingen. De er bagt i 40 minutter i ovnen ved 180 grader.
3. Fugle, der bor hjemme, anbefales det en gang om ugen til at brødføde en hlebushek tidligere dyppet i mælk.

til økonomi

Uaktuelle brød kan også være nyttige i husstanden. Her er nogle enkle måder at bruge det:

• Hvis vi udvide rugkiks i rummet, er det muligt at undgå ubehagelige lugte. Brød simpelthen absorberer alt.
• Anbefalet sættes i den nederste skorpe af køleskabet skuffe, hvor grøntsagerne er gemt. Så det er muligt at fjerne overskydende fugt. En vigtig forudsætning er deres daglige udskiftning. dette er gjort for ikke at mugne kiks.
• Tørrede stykker af fedt kan fjernes frisk plet på ruskind, tæppe, fåreskindskofte eller tapet.

I haven og haven

Mange husmødre selv om de ved, hvordan gammelt brød til at lave en blød, men stadig foretrækker at bruge, når plantning. Og dette gøres enkelt. Loaf smuldret under de spidse planter, så det er en god dressing. Du kan også lave mad og flydende gødning. For at gøre dette, knust skorpe fyldt med vand, der tilsættes gæren. Blandingen blev infunderet i 3 dage. Efter at sammensætningen af jorden er vandede. Om vinteren anbefales det at lægge de brødkrummer i en fugl feeder, der hang i haven. Fjervildt hjælpere, der tiltrækker mad, vil ødelægge en række skadedyr.

Sunde opskrifter

Hvis hoste fortsætter længere end én effektive retsmidler du kan prøve. For at koge det, du har brug for at hælde 2 spsk. l. sennep pulver, kogt vand, og derefter smuldre til en skive tørt rugbrød. Så den forberedte pasta er pakket ind i cheesecloth og lagt på hans bryst. Patienten er dækket med et varmt sjal og hvile i 10 minutter. Men for at kurere forkølelse, du har brug for en stegepande sætte nogle af skorper og sætte det i brand. Patienten inhalerer dufte, der kommer fra utilstrækkeligt skorper, lukning ene eller det andet næsebor.

Alle Skønhed

For at få en frisk og sund teint, er det nødvendigt at gøre flere gange om ugen maske. Til dets fremstilling blandet 1 æggehvide og 3 spsk. l. varm mælk, tilsæt derefter hvede kiks. Det fremstillede opslæmning påføres i 20 minutter.

Til hår blev tykkere og vokse bedre, du har brug for 1 dag om ugen til at gøre en maske brød. For at gøre dette i en halv kop afkog af brændenælde er gennemblødt rug skiver. Det er derefter sendt til den samme 1 æggeblomme og 1 time. L. ricinusolie. Og i kampen mod cellulite massage vil hjælpe fine brødkrummer. For at gøre dette, bland 50 gram knuste kiks, en teskefuld olivenolie og 3 spsk. l. honning. En sådan masse er lagt på problemområder og gnid i 10 minutter i en cirkulær bevægelse.