Beet som brændværdi er lav og høj næringsværdi - en af de mest nyttige grøntsager

Rødbeder er velkendt for mange årtusinder menneskeheden. I dag er det umuligt at forestille sig uden en tabel over retter tilberedt fra roer. Beet populær som en vinter grøntsager, da det nepriveredlivyh under opbevaring, og fra langtidsopbevaring af sine nyttige egenskaber ikke falde.

Herb roer hører til familien af amaranth. Af særlig værdi er en rod afgrødeplanter, det indeholder calcium, jod, jern, kalium og andre vigtige elementer for det menneskelige legeme. Også i rødbede afgrøde, der er mange af betain, en række vitaminer og bioflavonoider. På trods af den overflod af næringsstoffer, som er berømt for sukkerroer kalorieindhold grøntsag er lav: omkring 42 kalorier per 100 gram råt produkt.

Under hensyntagen til, at kosten af en voksen - det er omkring 2000 kalorier om dagen, servering af roer er lidt mere end 2% af den daglige ration. Vand og kulhydrater er en vigtig rodvægt. Sukkerroer, der udelukkende skyldes tilstedeværelsen af kulhydrat kalorieindhold (82%), ikke indeholder en betydelig mængde af protein og fedt (15 og 2%), og dermed kolesterol.

Rødbeder er en af de mest populære grøntsager, der anvendes i madlavning. Ved fremstilling af de første, andet retter, salater almindeligt anvendte roer kogt. Kaloriefattige det har den samme som den rå roer - 42 kcal pr 100 gram. Det er grunden til roer er ofte inkluderet i kosten menuen for vægttab, er det - en væsentlig produkt af kost vegetarer. Roer kogt, hvilket er lavt kalorieindhold, der ofte bruges i folkemedicinen. Kog roerne i deres skind anbefales, det er bedre bevaret vitaminer, selv om denne grøntsag er en af de produkter, der er varmebehandlet ved at miste en lille mængde af næringsstoffer.

Hvis du ønsker at tabe sig, bør være opmærksomme på, at uanset om kogte eller bagte rødbeder, vil kalorieindhold retter være lav. Bage roer bør være indpakning det i flere lag folie, i dette tilfælde viser det sig saftigt. Nyttige og sukkerroer juice, både af kogte og rå rod. Dette produkt er med til at rense kroppen for giftstoffer, forbedrer stofskiftet, har en generel helbredende virkning. De gavnlige egenskaber af roer kan tale uendelighed, så en masse vitaminer og andre værdifulde stoffer. Officiel medicin anerkender også de nyttige egenskaber af roer.

Ikke kun suppe og vinaigrette forskellige typer kan foretages fra denne grøntsag, fordi den foretrukne af mange kogte rødbeder med succes kombineres med forskellige produkter. Puff salater, hvor et af lagene Roe adskiller saftighed og rigdom af smag, for eksempel, almindeligvis kendt salat "sild under pels."

I dag er mange taler om nytten af kogt kød, især svinekød. Kogt svinekød, hvor kalorieindholdet er ca. 375 kcal pr 100 gram produkt, blander godt med en række befæstede saucer og salat. Lav-kalorie salat af roer, eller bare almindelig kogt roer skiver vil være en fremragende og udsøgt smag foruden kogt svinekød. Disse to bestanddele er perfekt kombineret i forskellige retter (fx suppe), at fodre organismen sorterer anvendelige stoffer.

Meget nyttige unge roer, du ønsker at rives og smag til med citronsaft, mens det vil bevare sin rige røde farve og dekorere et festligt bord. Det blander godt med hvidløg, valnødder, svesker og mange andre komponenter.

Roer, kalorieværdi er lav, og høj næringsværdi, er en utrolig nyttigt produkt, evnen til at tilvejebringe en generel helbredende virkning på den menneskelige krop.