Enkel og sund mad fra de frosne grønne bønner

Grønne bønner er uundværlig for dem, der ønsker at sikre en sund kost for dem selv og deres kære. Dette er en af de mest sunde fødevarer, du kan tjene. Mad frosne grønne bønner har et lavt kalorieindhold, som den vigtigste komponent indeholder omkring 39 kcal pr 100 g, med kun 0,3 gram fedt, 8 g kulhydrater, men rig på cellulose - det der omkring 4 g pr 100 g af produktet, og flere afgørende vitaminer og sporstoffer. K-vitamin hjælper hurtigere genoptræning efter sygdom, C-vitamin - en af de mest nødvendige for at opretholde sundhed i vores krop. Mangan er især nyttigt for ældre mennesker at kæmpe og forebyggelse af osteoporose, samt kvinder til at undertrykke præmenstruelt syndrom. Vitamin A er en fremragende antioxidant, der kan hjælpe med at forebygge kræft, hjertesygdomme og reducere mængden af kolesterol i blodet. Og det er ikke alt, bønner er også rige på B-vitaminer, calcium, jern og andre vigtige stoffer for en sund kost. Hvis du ønsker at leve et langt, lykkeligt og velsmagende, det bare nødt til at lære at lave mad fra frosne grønne bønner. Halvdelen og pund pakker af nyttige produkter sælges i alle supermarkeder, og er ganske billige, for ikke at nævne det faktum, at de uhøjtidelige bønner kan dyrkes alene i haven og høst til vinteren. Retter af grønne bønner, frosne på fabrikken, er ikke forskellig fra den friske gjort. Hvis opbevares korrekt bønner har egenskaber til at opretholde den ernæringsmæssige værdi i ganske lang tid.

Tilberedning af mad fra frosne grønne bønner

Fra semi muligt at forberede et stort udvalg af lækre retter. Det tog ikke lang tid, fordi produktet ikke behøver nogen langvarig varmebehandling, og smagen du usigelig overraskelse. Bønner kan leveres uafhængigt som usædvanlig garniture til kød eller fisk retter, der skal indgå i vegetabilske gryderet, bage, gryderet, amerikansk stil stegning bacon. Lad os se på den mest enkle og hurtig opskrift på "grønne bønner med ost" parmesanost "Ved udarbejdelsen vi har brug for .:
0,5 kg (kan være lidt mere) Frosne bønner - det er bare en pakke,
2 spsk. l. smør (til en diæt kan erstattes af vegetabilsk)
1 spsk. l. citron eller limesaft,
2 spsk. l. revet ost "parmesan"
salt og sort peber til din smag.

Til en start, koges bønnerne i saltet kogende vand møre (ca. 5-7 minutter), smide ud i et dørslag og lad det sidde i et minut til glas overskydende væske. Efter læg produkt som en dyb tallerken, tilsæt smør, ost halvdelen (ca. 1 spsk. L.), citronsaft, salt stadig lidt om nødvendigt og drys sort peber. Før servering, pynt med de resterende parmesanost skal være. Mad frosne grønne bønner er som regel meget enkel at tilberede og kræver ingen særlige bestemmelser, tilpasninger og andre krydderier. At skabe en sund mesterværker vil være nok gryder og pander. For eksempel for at overraske kære en lækker og usædvanlig morgenmad, tilbyde dem grønne bønner, ristet med bacon og løg, skal du kun 20 minutters tid, og følgende ingredienser, hvilket er nok til 4 portioner:

Ca. 250 g bacon,
1 et lille, 100 gram, løg, skåret i stykker,
1 pose frosne bønner,
3 spsk. l. brun sukkerrør (som er en del af den klassiske amerikanske opskrift, kan du også tilføje den efter behag)
den nødvendige mængde salt og sort peber.

Skær bacon i tynde striber og Brown panden indtil de er sprøde på staten, at skifte til en separat plade. På samme olie, hvor ristet bacon, bringe løg indtil de er bløde, transparente, men ikke brunet. Tilsæt brun farin, hvis det ønskes. Efter at det samme sted en pose bønner og bring parathed at du vil tage omkring 5-7 minutter. Dernæst tilsæt bacon og bland godt. Og endnu, kan morgenmad straks anvende. Nu ved du sikkert, at du kan lave mad fra frosne grønne bønner. Bare steger eller koger den vigtigste ingrediens, og derefter fortsætte som fortæller hjerte og en appetit.