Forbered hjemmelavet pølse i dejen i ovnen.

Du har besluttet at udarbejde en solid og lækker morgenmad, eller måske du ønsker at tilbringe en weekend i naturen, og du kan ikke regne ud, hvad du medbringe? Pølsehorn - denne enkle og lækre kager ligesom voksne og børn. Meget ofte køber vi dem i madlavning, supermarkeder, ikke at vide, hvilken kvalitet de brugte mad som samvittighedsfuldt forbereder dejen, frisk Var æg og smør. Kog dem selv kan enhver kvinde, mens hun vil vide, hvad er kvaliteten af produkter, der anvendes, og hvor mange sådanne kager kan være brugbare.

Opskrifter til bagning har et par stykker.

Madlavning pølser i dej i ovnen.

Sammensætningen af retter:

mel Hvid hvede - 500gramm,

Pulvertørgær - 14 gram,

Kylling æg - 2 stk,

Sukker - 3 spsk,

salt,

Hårde oste,

margarine,

Pølser (dit valg), raffineret vegetabilsk olie.

Fremstilling: Pølser i dejen i ovnen.

Pisk et æg, tilsæt en knivspids salt, mælk, sukker, smør og mælk. Alle mix grundigt med en mixer. Gradvist tilsættes mel og ælt dejen. Det skal være blød, let at holde sig til dine hænder. 1 time lade den stå i et varmt sted at stige det kunne, som det gær. I løbet af denne time, skal dejen være dækket.

Vi forbereder vores bagning udstopning. Da vi koge pølse i dejen i ovnen, så er det hotdogs. For at give fadet oprindelige, hver pølse midterste snit langs snit og sat i et stykke af hård ost. Når alt vil blive bagt, vil det smelte og give fadet en særlig delikat cremet smag.

En time senere, på prøveemnet afrives, at skubbe det ind i en flagel. Hver fyldte rå pølse sådan årepresse wrap og foldet på panden, som er præ-smurt med olie.

Pølser i ovnen indtil den er klar til at blive bragt hurtigt, inden for 20 minutter kagen bages. Forvarm ovnen til 180 C. skal Frankfurters test bør have varmt. Opbevar i køleskabet.

I så fald, hvis du ønsker at tilberede kager i en kortere periode, så du kan få en gærdej i butikken og kog pølse i dejen i en mikrobølgeovn. For måltider, kan du bruge en købt gær og butterdej. Det er også bruges til pizzaer og tærter.

Pølsehorn "Dumplings".

Måder at pakke dejen pølser kan være rigtig mange, men der er en meget original metode, hvor det er muligt fra en simpel sammensætning af produkterne gøre en fremragende original fad. "Dumplings" fra pølser til at få interessante og vil behage alle familiemedlemmer til frokost.

Sammensætningen af retter:

500 ml surmælk, kefir,

2 hønseæg,

1 kg hvedemel,

1 teskefuld sukker,

1 tsk salt

5 spiseskefulde smør,

Røget pølse,

12 gram tør gær.

Madlavning pølser i dej i ovnen:

En fjerdedel kop vand, fortrinsvis varmt, røre i gær og en halv teskefuld sukker. I 15 min blev den resulterende blanding hæver Gransanger og bliver klar til brug.

Tilføj til blandingen syrnet mælk, samt sukker og salt. Særskilt, slog æggene og hæld. Hæld mel og ælt dejen. Det bør holde sig til hænder og være blød. Dæk skålen og holde det i 1-2 timer i varmen indtil, indtil blandingen vil stige og stige i volumen.

Under udarbejdelsen af dejen, lidt kog pølser. Tag et stykke dej, gør ham bolden. Cirkel skære pølsen bredde på 2 - 3 cm og indsprøjte det til en kugle. Vi sætter alle på en bageplade og sted i ovnen. Du kan stadig vinke, hvilket bringer til beredskab, og du kan stege i en gryde med smør. Efter ristning parabol dækning poloentsem stram og lad stå. Velbekomme.