Glemt opskrift dovne dumplings ostemasse relevant igen

Nyd en lækker og solid morgenmad, men kun har tid om morgenen til kaffe og en sandwich? Og i weekenden, når der er tid nok, er der ingen styrke og lyst til at bruge dem på udarbejdelse af lækker, men komplekse retter. Vores mødre og bedstemødre kunne lide, og meget ofte kogt dumplings med forskellige fyldninger, som kunne guffe i på ethvert tidspunkt af dagen. Lad os følge deres eksempel, men i stedet for de sædvanlige præparater, skal du bruge en opskrift dovne dumplings fra hytteost, der skal tjene som en søndag frokost.

"Kedelig" ost

Hytteost er nyttig, og det er ikke længere en hemmelighed. Men at spise det hver dag under den kraft af hver, simpelthen fordi det hurtigt bliver kedeligt og keder sig. Så kom til hjælp af opskrifter med dette vidunderlige produkt. Lazy pierogi - en af disse sunde og velsmagende retter. Derudover kan du hurtigt gøre dem kun få komponenter.

Lazy dumplings: Madlavning er nemt og hurtigt

Opskrift på dovne dumplings fra hytteost er meget enkel. Den vigtigste ingrediens er naturligvis, - ostemassen. På de to dele bliver nødt 200 til 500 gram, afhængigt af din appetit. Det har brug for at mash med en gaffel, og bedst af alt slog med en mixer eller blender til at få en luft blød masse. I en skål tilføje 1-2 æg, spiseskefulde sukker skeen 2-3 (du kan ikke bruge det) og lidt salt. Bland og gradvist tilsættes mel (200 gram 1-2 spsk) for at gøre dejen har vendt blød og lys. Jo mere mel vil blive brugt, de strammere dumplings, du får det.

Opdel den færdige hytteost dejen i flere stykker og rul ud hver pølse. Skær den i små stykker, er størrelse bestemmes efter behag - som du vil. Hver finger Vareniki foretage en mindre fordybning og kog i kogende saltet vand i ca. 3 minutter. Snacks af ost klar. Ræk ud efter en ske med huller til dryppende vand, og tjene.

En god tilføjelse: fyldet og sauce

Selvfølgelig kan du ændre de foreslåede opskrift dovne dumplings fra hytteost, der tager sin plads med en masse søde rosiner, tørrede abrikoser og andre tilsætningsstoffer. Også nogle bruger favorit barndom sød syrochki, ikke dem med chokolade og med en kompleks struktur, og dem, der sælges i afdelingen nær osten. Normalt de er af to slags: vanilje og rosiner. Og du kan tilføje dig selv til osten nogle ingredienser: kokos, birkes, chokolade, chips (hvis søde dumplings), hakkede urter og lidt revet ost (hvis du tilberede krydrede).

Serveres dumplings varm dovne, vanding dem med creme fraiche, honning, marmelade eller kondenseret mælk. Eller bare sætte en plade i et stykke smør. Hvis krydrede dumplings, så kan de indsendes i stedet for sauce løg stegt i vegetabilsk olie.

Hvordan laver mere lækker?

De ovenfor opskrift dovne dumplings fra hytteost indeholder mel, som anvendes til at "bundle" dejen med ægget. Dish vil smage bedre, hvis du erstatter den med semulje. Det eneste madlavning processen tager lidt længere tid. Med samme formål i dejen, kan du tilføje lidt smør, vil smagen af dumplings være mere mørt.

I en dag med dovne madlavning dumplings tager kun nyde processen, og i endnu højere grad på resultatet. Og i det tilfælde, hvor der ikke er tid til det, gør emnet i de rette mængder og gemme i fryseren. Du skal bare nødt til at få det, og koge dem. Sikker på, du er nu i lang tid, vil ikke være i stand til at løsrive sig fra denne lækre parabol af hytteost. Opskrifter med billeder til at hjælpe dig med at lære hvordan man kokken det, og det er meget, meget enkelt.