Gullasch opskrift kyllingebryst for enhver smag

Fjerkrækød har altid nydt stor popularitet. Let og delikat, det er helt behandles. Fra den er forberedt en masse forskellige og lækre retter. Tag for eksempel, opskrift gullasch af kyllingebryst. Der er masser af forskellige måder at tilberede det, men hver kvinde gør det anderledes.

duftende skiver

En lignende parabol at gøre, er ikke svært. For at forberede gullasch af kyllingebryst skal bruge: 1 løg, 2 gulerødder, 1 spsk mel og tomatpuré, 2 bouillon terninger, lidt friske eller tørrede krydderurter og 1 kyllingebryst.

Fremgangsmåden som altid begynder med fremstillingen af produkter:

1. Grøntsager og kød skæres i terninger, derefter let stegt i vegetabilsk olie i gryden.
2. I en separat gryde koge en liter vand og derefter opløst deri bouillon.
3. Del produkter stegt i kogende vand og lad det simre over meget svag varme.
4. På den sidste fase, tilsæt pasta og greens og vente i 2-3 minutter.
5. Mel fortyndet i 100 g vand, og hæld derefter blandingen i gryden. Når væsken begynder at blive tykkere, kan du slukke ilden.

Udarbejdelse af en sådan gullasch af kyllingebryst tager ikke meget tid. Men det opnåede i duftende og mørt kød Resultatet kan være en stor mulighed for middag. Og som en side parabol, kan du bruge noget: grød, ris eller kartoffelmos. Resultatet vil være lige så god.

vinter-version

I den kolde årstid at købe friske grøntsager kan være meget dyrt. Derfor kan vi være opmærksomme på opskriften på gullasch af kyllingebryst, fremstillet ved anvendelse af hjemme-konservering. I dette tilfælde, listen over produkter er som følger: i ½ kg kyllingebryster 1 løg, krydderi, hoved hvidløg, salt, 350 gram hjem letcho, peber, 2 spsk tomatpuré, vegetabilsk olie og tør paprika.

Og gøre denne parabol du har brug for følgende:

1. I begyndelsen af hakket løg og hvidløg og steg forsigtigt i olie.
2. Tilsæt paprika og rør godt alle.
3. Efter 30 sekunder inde i gryde og steg stykker af bryst af det på 3-4 minutter.
4. Tilføj en halv kop kogende vand, tomater og lad det simre i yderligere 20 minutter.
5. For 5-7 minutter før slutningen af madlavning at sætte lecho, krydderier og lidt salt.

I denne form, vil retten være en fantastisk tilføjelse til pasta. Hvis de ikke er ved hånden, kan du bruge en hvilken som helst anden side parabol.

Kød og mælk supplement

Da kyllingen er meget tørt, er det bedst at lave mad gryderet kyllingebryst med sovs. Opskriften er helt normalt, så selv nybegyndere husmødre skal ikke være bange.

Først skal vi forberede de rigtige produkter, i de følgende mængder:

600 gram bryster 4 løg, 3 kopper sødmælk, 50 gram smør, salt, 2 spiseskefulde mel, peber og krydderier.

Madlavning et fad bedst i følgende rækkefølge:

1. Først kød drysses med salt og peber krydderier, og hakkes derefter med en kniv til blødhed.
2. Efter dette, skæres i små tern.
3. Derefter sætte kødet i gryden og kog al væsken er fordampet.
4. Sæt smør og løg, skåret i halve ringe.
5. Placer mel, rør godt og fortsætte med at ulme.
6. Tilføj mælk og fortsætte med at koge, indtil hele massen er fortykket.

Denne vidunderlige gryderet er god, selv uden en side parabol. Med et stykke sort brød fersk kød vil ikke være værre end nogle grød. I dette arbejde, det vigtigste - ikke skynder sig at maden ikke er brændt.

køkkenmaskiner

Men ikke kun i panden kan du tilberede gryderet kyllingebryst. Opskriften på mikrobølgeovnen er også meget enkel og lækker.

produkt sæt er næsten den samme:

400 gram filet 1 gulerod, løg halvt, et halvt glas vand, salt og noget mel, krydderier, laurbærblade, 3 spiseskefulde vegetabilsk olie og letcho.

Nu kan du begynde madlavning gullasch:

1. Makulere gulerødder og løg skæres i tern.
2. Derefter produktet lidt yngel i en gryde i lidt olie.
3. Sæt grøntsager på en separat plade, tilsæt krydderier, salt, mel og bland det hele grundigt.
4. Filet skåret i stykker tilfældigt.
5. Nu er det nødvendigt at fastsætte multivarku produkter i denne rækkefølge: kød - lecho - vand - stegte grøntsager. Luk låget stramt, herunder "quenching" mode og lad enheden stå i en time.

Når maskinen bipper, kan du lægge ud gryderet i skåle og server. Til den flydende fraktion er blevet mere delikat og duftende, er det undertiden tilsat fløde eller vin. Her alle vælger hvad han kan lide.