Mad og drikkevarerOpskrifter

Hvad skal man lave mad i indlæg? Lent: opskrifter på meatless retter. Lækre meatless retter - opskrifter

Kristendommen i den slaviske kultur indtager en betydelig plads, men de fleste mennesker ikke afsløre deres holdning til religiøse helligdage, selvom de ære og respektere kanoner af de store stillinger: Stor (før påske) og jul. Nogle troende stadig holde sommer Petrova fasten, som varer op til 1,5 måneder. I slutningen af sommeren (i august) begynder Dormition Hurtig. Som vi ser, ikke for lidt grund i år med henblik på at holde sig til visse begrænsninger i fødevarer.

Og i de dage, der er kristne tænke over, hvad at lave mad i et indlæg, hvordan man laver mad velsmagende og afbalanceret. Det er ikke nødvendigt at begrænse dig selv helt i mad, madlavning velkendte retter uden kød, fortynding med masser af greens, grøntsager og svampe. For eksempel er alle dine favorit kål ruller proppet med svampe eller kogte bønner. Resultatet er en lækker, hjertelig og varm ret, en lækker aroma tiltalende husstande. Og hvor meget gavn det vil bringe til kroppen! Desuden observerede protein og fedt balance.

Ikke tilladt at anvende cremen i fasten. Opskrifter Meatless retter varierede. Der er mange interessante supper (linser, Pshenko, boghvede, løg, semulje) og bagning. Vi vil ikke tale om det fanatiker af strenge faste, når folk næsten nægter at spise, og spiser kun rå grøntsager og frugter.

Glem ikke om dit helbred, føje til menuen nødder og svampe, de har en masse af protein. Udtømning til noget godt vil ikke. Vigtigst - i disse dage ikke kun for at overholde visse kost, men også rense åndeligt ikke sværge, vær ikke vred, ikke at ydmyge andre. Så, hvad at lave mad i stand til at bo på denne velnærede? Vi vender os til opskrifterne.

Kål ruller fyldt med quinoa

Dette er en værdifuld korn, der ligner en flad mønt. I dag er det sælges i en hvilken som helst supermarked. Forskellige smag og anvendelse. Påfyldning med quinoa vil tilføje gejst til dit måltid.

komponenter:

  • rødkål - et hundrede gram;
  • gulerødder;
  • blade af savoykål (10 stk.);
  • soja ost - et hundrede gram (du kan tage feta);
  • porrer;
  • quinoa korn (50 g);
  • tørrede tomater (50 g);
  • fed hvidløg;
  • pinjekerner (til dekoration - en håndfuld);
  • persille, krydderier.

Sauce: tomatpuré (100 g), mynte stråle, lidt salt.

stadier madlavning

Gulerødder rist, Hak hvidløg og porrer. Høvlet rødkål i tynde strimler. Vask krydset, fyldes med vand, tilsæt gulerødder, kål, hvidløg og - sat til at koge i 15 minutter. Hvis du ikke overholde strenge fastende, kan du steger grøntsagerne. Hakket persille, og tørrede tomater. Dyppet i kogende vand hoved af savoykål, og når bladene er bløde, adskille dem med en kniv, og pas på ikke at bryde.

Gør fyldet: Bland alle ingredienser. Det skal være pakket ind i kålblade og steges på begge sider. Spredes på en bradepande, tilsæt tomatpuré og vand, dække med folie fyldning godt opvarmet, og kog i 20 minutter (ved 180 C). Serveres krydret med mynte. Her er hvad du kan tilberede i stillingen - velsmagende, original og nemt!

Boghvede med svampe

Succesfulde kombinationsprodukter - 100% penetration. Enestående harmoni og fordel.

Ingredienser:

  • boghvede (tre hundrede gram);
  • To hundrede gram svampe og de samme hvide svampe (kan ikke tilføjes);
  • parmesanost (et hundrede gram);
  • et par blade af timian;
  • trøffelolie (50 g);
  • løg;
  • sort peber og salt.

fremstillingsmetode

I denne festlige opskrift komponenter, der kræves for at være trøffelolie, det giver en parabol en krydret smag og aroma. Vasket byg fyldes med vand, således at væsken fuldstændig dækker boghvede. Reducere varmen og kog indtil vandet er fuldstændigt fordampet. Glem ikke at let prisolit. Passiruem fint-cut løg i vegetabilsk olie, for at tilføje de porcini svampe og fedt til de er gyldenbrune.

Derefter sætte svampe - plaget anden 7 minutter. Tilsætning timian, peber og salt. Vi kombinerer dette med en masse kogt byg, gnide ost, spredt på en plade og smag til med trøffelolie. For at gøre lysstyrken dekorere med grønt. Viser lidt fantasi, kan du forberede elegante meatless måltider i posten. Opskrifter - ganske enkle, bestående af tilgængelige produkter - kan hjælpe dig med at rense kroppen og forbedre dit helbred.

linsesuppe

Indeholdt i frugterne af linser proteiner af den ernæringsmæssige værdi er ikke ringere end kød. Denne byg er let absorberes af vores krop, det har gavnlige virkninger på fordøjelsessystemet og ikke indeholder skadelige fedtstoffer.

Linser er et miljøvenligt produkt, da det ikke ophobes giftige elementer (radionuklider og nitrater). For eksempel linsesuppe og Supper var grundlaget for magt de gamle civilisationer. For at forberede suppen, vi har brug for nyttige:

  • fire glas vand;
  • glas korn linser;
  • et par fed hvidløg;
  • Tørret dild;
  • koriander;
  • teskefuld af æble cider eddike og salt.

Gør suppen trin for trin

Sørg for at vaske rumpen, helst flere gange, indtil vandet er klart. Fyld med renset vand og kog indtil de er bløde (endnu ikke syde). Fjern fra varmen, tilsæt knust hvidløg, hakkede krydderurter, salt og eddike. Vi giver suppen Infuse og vi spiser med glæde.

Opskrift pilaf med tørrede svampe

Hvad skal man lave mad i stilling til en anden? Selvfølgelig, ris.

Ingredienser: to hundrede gram ris, tre hundrede gram hvid tørrede svampe, gulerødder, tomatpuré (to spiseskefulde), løg, vand (halv kop), krydderier til smag. For en smuk sæson med en gul skål gurkemeje - knivspids.

Svampe bør lægges i blød i 10 minutter i vand, kogt i fem minutter. Hæld ikke ud suppen. Så steg svampe med løg, hvidløg og revne gulerødder. Denne masse tilsæt tomatpuré, krydderier og hæld bouillon. Derefter et par minutter og hæld det vaskede ris. Simmer, dækket i ca. 15 minutter, uden omrøring. Nærende og kalorie pilaf er klar til brug.

Hjem halva

Vil give en følelse af mæthed meatless måltider i stillingen. Opskrifter ikke ende der.

Selv under fasten behøver ikke at begrænse dig selv til desserter. Livet er kedeligt uden slik, så lave en lækker meatless retter, opskrifterne på som er beskrevet nedenfor.

Ingredienser:

  • mel (tre hundrede gram);
  • Vand (glas - til afprøvning, 100 ml - for sirup);
  • olivenolie (tre store skeer);
  • tørgær (10 g);
  • kop melis sirup og et par skefulde dej.

Påfyldning vil bestå af: valnødder (fem hundrede gram), vanillin, honning (et hundrede gram), kanel (halv dessertskeer) og en citron. Gær skal fortyndes i et halvt glas varmt vand til at hælde sukker og en skefuld mel, bland det hele grundigt. Når blandingen begynder at stige, hæld det i melet og ælt fast dej, del den i 6-8 stykker og henstår i en halv time til at nærme et håndklæde.

Lad os fylde: Hæld de hakkede nødder og kanel vaniljesukker. Rul hver kugle af dejen til et rektangel, sprede fyldet opad. det er nødvendigt at fastsætte en anden reservoir af testen og gentag samme procedure. Det vil have en lagkage, hvis top vi fedt med vegetabilsk olie og pynt med hele nødder. Bages ikke mere end en halv time.

Sirup: revet citronskal, citronsaft, honning og sukker sammen. Kog på lav varme under konstant blander sig i løbet af 7-10 minutter. Fjern halva og hæld modtaget en honning-citron sirup, sættes i ovnen i yderligere ti minutter.

Men hvad at lave mad i en post lækker og sød? Pie!

Vegetabilsk tærte med gulerødder og valnødder

Skål 8 portioner. Bag det længe, men resultatet er fantastisk. produkter:

  • fire store gulerødder;
  • glas valnødder (oprenset);
  • To hundrede gram mel;
  • vanilje og sukker efter smag;
  • abrikossaft (glas);
  • bagepulver (lille ske);
  • lidt af kanel.

instruktion

Gnid gulerod, fyld med sukker og sættes i køleskabet i et stykke tid til at vente på deres tur. I en blender male nødder, tilsæt mel med bagepulver, sukker og kanel. Dejen sættes gulerødder. Læg dejen i gryde og bages i cirka en time. Serveres gulerod kage lean med grøn te eller gelé.

Citron budding hjemmelavet

Hurtig opskrift mættede og forfriskende drink. Ingredienser: en halv kop vand, citronsaft (50 gram), et hundrede gram honning, stivelse (stor ske), sukker (efter smag).

Halvdelen af honning og sukker skal opløses i et glas vand, blandingen koges. Separat racen stivelse i koldt vand (50 g væske) og i en tynd strøm pour honning sirup, ikke glemme konstant blande sig. Fjern fra varmen, opløse resten af honning og citronsaft. Hæld drikken i glas, cool og tjene, garneret med mynte blade.

Du er stadig plaget af spørgsmålet om, hvad de skal lave mad i indlæg? Så skriv ned følgende opskrift.

græskar pandekager

Sund morgenmad for hele familien. Ingredienser: 0,5 kg græskar vegetabilsk olie (50 g) og semulje (to kopper), sukker og salt.

Rens græskar fra frø og skal, rist, læg en i denne masse af semulje, sukker og salt. Dejen skal have en tyk og ensartet. Nu med hjælp af en ske "er deponeret" pandekager i en gryde og bages, indtil en smuk gylden brun. Serveres med frugt marmelade eller honning.

Vi plukket for dig de enkle og lækre meatless retter. Opskrifter (fotos kan ses i artiklen) - interessante, nærende og fedtfattige retter. Hvis du er en sand kristen, og observere religiøse kanoner, så udelukker Lent animalsk fedt, æg, fjerkræ, kød, mejeriprodukter og fisk. Du bør også opgive boller wienerbrød, hvidt brød, pasta og slik.

Lean på vegetabilske fødevarer, korn (vand), tørrede frugter, grøntsager og gelé. Ikke forbudt at spise fisk og skaldyr. Og ved bebudelsen kan forbruges og fisk. Vær opmærksom på spiritualitet bede dagligt, gå i kirke og være tålmodig med andre. Fasten - er en dyrebar gave fra Herren. Anger og venlighed - det er hvad vil redde vores sjæle og rense fra slemt.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.