Mad og drikkevarer, Opskrifter
Kødboller med ris for enhver smag
Kødboller med ris - meget let fad.
Sådan koger frikadeller med ris til
Dette er ikke det mest perfekte i smag respekterer fadet, men forbereder det er meget hurtigt. Tag et pund af det færdige pølse kød: oksekød, kylling, kalkun, eller en blanding af disse arter. Tilsæt 250 gram kogt næsten til fuld parathed ris. Salt og peber, tilsæt favorit krydderier. Bland godt, rul kuglerne og steg dem indtil de er brune på en pande. Tilsæt derefter sovsen kan fremstilles: tomat, fløde eller almindelig bouillon. Simre i femten minutter.
Kødboller med ris. opskrift klassiker
At tilberede frikadeller af tid det vil tage lidt længere tid, men dens fantastiske smag de ramte noget gourmet. Fyld vil gøre to slags kød selv. Jeg kan godt lide kombinationen af svinekød, oksekød, svinekød, fåre-, kylling eller kalkun. Hvis du forberede barnet, er det bedst at blande kylling og kalkun kød kanin. Det kan være gennem en kødhakkemaskine, men jeg kan lide det bedre, når det fint fint skåret i meget små stykker med en skarp kniv. Mens engageret i kød på komfuret koger ris. Sin vægt i tør tilstand bør være halvdelen af massen af kød. Gryn hellere tage ikke parboiled, langkornet. Det skal koges næsten til parathed. Andre sorter kan enten forblive temmelig tør, eller, tværtimod bliver noget rod, og frikadeller med ris vil miste sin form. Mix er næsten kogt ris, hakket kød, tilsæt løg (den mere, den juicier vil kødboller), hvidløg, krydderier. Jeg tilføjer altid en anden knivspids tørret timian: det giver pikante. Vi ruller ned boldene, sende dem i kogende olie. Så snart kødboller dannede en skorpe, vi flytte dem i en anden skål, hæld bouillon, creme fraiche eller sauce.
Similar articles
Trending Now