Koteletter fra kyllingebryst

Måske er der ingen, der ikke kan lide velsmagende kylling fra kyllingekød. Derfor præsenterer vi dig flere opskrifter til at lave denne vidunderlige kødret, som supplerer enhver garnering.

Koteletter fra kyllingebryst og svinekød med paprika

For at forberede dem skal du bruge:

Svinekød røget - 145 g;

Kyllingefilet - 650 g;

løg;

Rød peber;

Hvidløg - et par denticles;

Mayonnaise - 3 spsk;

æg;

Mel, salt, vegetabilsk olie

I første omgang skal du springe kød og løg gennem en kødkværn, og tilsæt derefter den knuste hvidløg til den. Kogt stuffing drys med peber, salt, tilsæt mayonnaise, æg og bland godt. Derefter anbringes minutter for 18 i køleskabet. I mellemtiden skræl peberen fra frøene og skær i skiver. Hæld derefter melet i pladen, hvor koteletterne bliver høstet. Tag det hakket kød fra køleskabet, tilsæt peber og bland igen. Derefter opvarmes stegepanden med smør og steg i den skiver dannet af hakket kød, indtil de er klare. Koteletter fra kyllingebryst er meget duftende og nærende. Og takket være rød peber er deres smag simpelthen fantastisk. Bon appetit!

Koteletter fra kyllingebryst med broccoli og blomkål

Ingredienser:

Courgetter - 1 stk.

Farvet kål - 225 g;

Broccoli - 310 g;

Kyllingefilet - 550 g;

æg;

løg;

Peber, salt, krydderier;

Vegetabilsk olie

Tilsæt koge broccoli og blomkål med saltet vand. Derefter hak kyllingefilet, courgette og kogt kål med en blender. Derefter kombineres alle produkterne og blandes sammen. Derefter tilsættes ægget, hakket fint løg, peberfrugter, krydderier og salt. Alt er godt blandet. Fra den modtagne forcemeat til at danne bolde og stege dem på vegetabilsk olie fra begge parter op til fuld beredskab. Sådanne koteletter fra kyllingebryst vil være en fremragende skål på dit bord. Server dem bedst med en salat af friske grøntsager.

Koteletter fra kyllingebryst med hvidløg

En anden opskrift på kostkødstykker, som er forberedt ikke mere end fyrre minutter. Ingredienser til fire portioner:

persille;

Krydderier, salt, peber;

Kyllingefilet - ca. 1 kg;

mælk;

æg;

mel;

løg;

Hvidt brød - et par skiver;

Hvidløg - 1-2 skiver

For det første skal du male kylling og løg i en blender (du kan også bruge en kødkværn). Derefter tilsættes salt, peber, krydderier, gennemblødt i mælkebrød, presset hvidløg og hakket persille. Hvis hakket kød er for tæt sammenhæng, kan du tilføje lidt kogt vand. Dette vil medvirke til at gøre kødene bløde og frodige.

Derefter danner ballerne, ruller i mel og steg i en stegepande med smør. Det er bedst at bruge oliven, især hvis du er på en diæt. Bon appetit!

Kylling koteletter "Tenderness" med grønne og ost

For at forberede disse cutlets skal du have følgende produkter:

Ost - 140 g;

Kyllingefilet - 1,2 kg;

Æg - 2 stykker;

Mayonnaise - 3-4 spiseskefulde;

Mel - 3-4 spsk;

Peber, salt, krydderier;

greens;

Vegetabilsk olie eller olivenolie

Denne metode til madlavning er meget enkel og tager ikke meget tid fra dig. Det skal bemærkes, at du ikke kun kan bruge fileter, men også lår, brystet og andet kød, som skal skilles fra knoglerne til fremstilling af hakket kød.

Først skal du hugge kylling med en kniv og derefter tilsæt peber, krydderier, salt, slagteæg, revet ost, mel og mayonnaise. Alle produkterne blandes grundigt, hvorefter det er muligt at danne koteletter og steg fra det tilberedte forkød. De ligner pandekager, men smagen er simpelthen lækker!

Kylling koteletter kosttilskud

Produkter til madlavning:

Æg - 5-6 stykker;

Sojamel (du kan tage havregryn) - 1 ske;

Kyllingefilet - 450 g;

Salt, karry krydderier

Fra de ovenfor beskrevne ingredienser skal du lave hakket kød. For at gøre dette skal du først adskille proteinerne fra æggene og bland dem med kylling, havregryn eller sojamel, tilsæt curry, salt og andre krydderier efter ønske. Bland derefter godt og lav mellemstore koteletter. Kog i dampkammeret i 18-22 minutter. Server med grøntsager. Med en sådan skål vil enhver diæt være lækker og nærende!