Lækre og frodige kager "bomber" med tomat og ost

Pies "Bomber", opnås ikke kun lækre, men også utroligt smukke tomater. Denne originale parabol kan gøres hurtigt og straks præsentere det for uventede gæster.

Trin for trin opskrift tærter med tomat og ost

Nødvendige ingredienser:

• mælk frisk 3% - 2 facetteret glas;
• granulær aktiv gær (og kan anvendes) - 1/3 af den lille ske;
• sand Sukker - 08.05 g;
• salt tilsat jod - ¼ del dessertskeer;
• et stort hønseæg - 1 stk;.
• frisk smør - 120 g;
• modne tomater af medium størrelse - 3-4 stk.;
• ost - 80 g;
• ost - 80 g;
• friske hvidløg - 1-3 fed;
• dild, persille, porrer - bjælken;
• vegetabilsk olie - 200 ml (til stegning fødevarer).

Processen med æltning

Pies "Bomber" med tomater kan foretages fra en hvilken som helst test. Vi besluttede at bruge for udarbejdelsen af denne parabol gær base. Tærter opnås fra hendes frodige, blød og især velsmagende. Det bør således være let opvarmet 2 kopper frisk mælk for at opløse deri 5,8 g sukker, tilsæt aktiv gær og lad stå i femten minutter. I løbet af denne tid dejen vzbuhnet, hvorefter vil det være muligt at fortsætte æltning. At det er nødvendigt at tilføje 1 æg, salt tilsat jod, smeltet smør og mel. Som et resultat af blanding af bestanddelene, og bør have en tyk dej. Det er op til, anbefales det at sætte i et varmt sted i 65 minutter. På dette tidspunkt, kan du begynde at oprette en fyldning.

Forarbejdning grøntsager og ost

Patties "Bomber" tomater skal gøres med brug af 2 typer ost: ost og solid. De har brug for at rist det og forbinde med hakket dild, porre og persille. Dernæst skal vi til at starte behandling af modne tomater. Tomater skal vaskes, renses for stilke, og derefter skåret i skiver af en tykkelse på ikke mere end 1,5 centimeter.

dannelse kurser

På tidspunktet for fyldning fødevarer vil blive udarbejdet, pasform og gærdej. Det skal opdeles i 4 stykker, udrulning sømmene, sætte 2 af dem tomat skiver og spredes på toppen af ostemassen med urter i mængden af en stor ske. Til kager "Bomber" tomat vendte glat og smuk, anbefales udstopning at have en tilstrækkelig afstand fra hinanden (2-4 cm). Når tomatsauce og dejen til at bevise, at deres behov lukke det andet reservoir, og derefter skåret ved anvendelse af en passende diameter kop.

bradepande

Tærter med tomat og ost skal fremstilles på en stegepande med en tilstrækkelig mængde af olie. Når den nederste side er brunet, vend kagen er påkrævet, tager en gaffel.

Korrekt Serve

Frodige og rødmosset tærter "Bomber" bør præsenteres for gæster i form af varme eller varmt. Til dette originale, smukke og meget velsmagende retter, er det ønskeligt at indsende en stærk sød te, kakao eller sort kaffe. Med et stærkt ønske tærter kan bruges sammen med fedtfattig mayonnaise og krydret tomatsauce.