Vi gør pandekager med mælkefedt

Pandekager med mælk frodig kærlighed ikke kun voksne, men også børn. Disse nærende og velsmagende produkter kan fremstilles helt forskellige metoder. I denne artikel af de 2 vil vi præsentere en recept. En af dem kræver anvendelse af en konventionel test på æggene, og den anden - en gær base.

Pandekager på mælk: opskriften

Tykke fedt pandekager lavet derhjemme, til at afgive bud godt sammen med stykker af frugt eller bær. Desuden kan denne dessert hælde chokolade glasur eller sirup kile.

Hvilke komponenter, du har brug for at forberede, hvad de skal lave pandekager med mælkefedt? For at gøre dette skal du købe:

• mellemstore ægstørrelser - 2 stk;.
• lys fra hvedemel - 300 g;
• højt fedtindhold komælk - 310 ml;
• hvidt sukker - omkring 2 store skeer (til din smag);
• bagepulver - 1 stor ske ufuldstændig;
• bordsalt - 1-2 schepotochki;
• solsikkeolie - 60 ml.

Test Preparation (mælk)

Hvordan til at lave mad pandekager med mælk? Opskrift (tyk fedt velsmagende pandekager kun opnås, når alle kravene beskrevne) af disse produkter kræver omhyggelig forberedelse af dejen.

Først æg piskeris piskeris kraftigt, og derefter tilføje dem til fedt komælk og sukkerroer. Hæld ingredienserne almindeligt salt og bagepulver, de griber ordentligt. I forlængelse af mælk-æggemassen spredning lys fra hvedemel.

Komponenterne omrøres, til opnåelse af en viskøs dej. Flydende det ved yderligere tilsætning af vand eller mælk bør ikke.

Hvordan til at stege på en pande?

Pandekager med mælkefedt skal være forberedt på en varm pande. For at gøre dette en tyk gryde ved høj varme varme op med 2-3 spiseskefulde solsikkeolie. Yderligere sprede viskose dej del (som oladushek 3-4) og steg det med 2 sider til brunfarvning.

Fjernelse det færdige produkt fra panden, sprede dem på en plade og derefter smurt med smør. Alle andre pandekager stegt på en lignende måde.

Vi serverer familien morgenmad

Pandekager med mælk frodig tjene meget hjertelig og nærende morgenmad for alle dine familiemedlemmer. Når alle elementer er stegt, bunke de spredes på en flad fad, og derefter krydret med chokolade, honning, kondenseret mælk og ahornsirup. Pandekager dekorere også hakket frugt eller bær.

Vi gør en storslået barmy pandekager på mælk

For at forberede denne dessert ved hjælp af følgende produkter:

• komælk fedt - omkring 400 ml;
• Æg medium størrelse - 2 stk;.
• roesukker - omkring 4 store skeer (efter smag);
• bordsalt - en dessertske fuld;
• hvedemel - ca. 600 g;
• tørgær - 1,5 store skeer;
• vegetabilsk olie og smør - på foranledning af.

Mesim gærdej til pandekager

Trin for trin opskrift frodige pandekager med mælk og gær bør være opmærksomme på alle husmødre. Dette skyldes det faktum, at sådanne produkter er fremstillet, ikke kun utrolig lækker, men ganske tilfredsstillende.

Baser af æltning gær 400 ml mælk hældes i en dyb skål og genopvarmet til parret tilstand. Resten af dette produkt blev opløst sukker og tørgær. Efter den sidste komponent vzbuhnet, sættes til formel foder æg, mel og salt.

Rør ingredienserne grundigt, de dækker med et låg og lad et lunt sted i ca 30 minutter. Efter dette, gå videre til de umiddelbare stegning pandekager.

Sådan steger gær pandekager?

Som i det foregående opskrift, betragtes som en dessert skal udarbejdes på en varm stegepande tykvægget. Det er stærkt varmet op med et par spiseskefulde vegetabilsk olie, derefter sprede en gærdej.

Steg små men kurvede og bløde pandekager ønskeligt at grundigt Browning begge sider. Samtidig skal alle produkter være dækket med store nok huller. I øvrigt, dette faktum indikerer den korrekte æltning gærdej. Hvis hullerne i pandekagerne ikke vises i varmebehandlingen, gik noget galt.

Når alle mel produkter er brunet på begge sider, er de rengøres på en tallerken Hotel. For mere velsmagende og højt kalorieindhold pandekager de nødvendigvis aromatiseret smør. Gør det umiddelbart efter varmebehandlingen, mens desserten er varm.

Vi serverer lækre pandekager til bordet

Pandekager lavet af gærdej, har en særlig smag og aroma. Desuden er disse produkter meget blødere end dem, der blev fremstillet ved en konventionel base.

Udlægning alle gær pandekager stak, er de dekoreret med bær eller frugt og hælde noget sirup. Serveres en dessert til bordet sammen med ønskelig te (varm).

Hvis der efter et måltid pandekager var, så er det ønskeligt at fjerne en beholder med et låg og anbringes i et kølekammer. Som sådan kan desserten lagres ikke mere end en dag. Ellers er det surt, og vil være en fare for, at maden (forgiftning kan opstå efter at have spist, problemer med mave og t. D.).