Hvis du beslutter dig for at bage kød med grøntsager, tage en ny recept - hvad for hundrede gang til at bruge kartofler og tomater, når der er en perfekt fad - kylling med zucchini i ovnen. Drage fordel af vores opskrift, kan du tilberede en ret, som har en stor smag og ikke tager meget af din tid i køkkenet. Bare en time fine dining eller varm til ferien bordet vil være klar.
Hvordan at lave mad kylling med zucchini i ovnen
For måltider, skal du bruge:
- 1 zucchini (500-700 gr);
- 6 skind kyllingebryster;
- et par modne tomater;
- 200 gr. ost (fast stof);
- lidt hvidløg.
Kyllingebryster, omhyggeligt vaske og sted på en bageplade at være enten olieret eller lægge folie. Sæt dem i en varm ovn (180 grader) minutter ved 20. På samme tid, kan du forberede grøntsagerne: squash, skyl, skræl og frø, salt. Hvidløg squeeze eller Hak tomaterne skåret i skiver. Nu, fjerne kyllingen ud af ovnen, placere zucchini på toppen og sætte bage 15 minutter. Efter udløbet af den angivne tid, fjern gryden igen, drys din skål med en blanding af hvidløg og ost, og top med tomater. Kylling med zucchini i ovnen er næsten klar: at danne en smuk, gylden brun, satte formen i ovnen i 10 minutter. Vær sikker på, at efter en halv time til at starte madlavning måltider i hjemmet vil flyde lækker smag af kød, og dit hjem bliver altid spurgt kosttilskud, så kog betjener mere.
Vegetabilske gryderet med squash med kylling
Desuden kan alle de sædvanlige ingredienser gør en velsmagende gryderet, selvfølgelig, på ferie bordet, vi normalt ikke tjene det, men da den anden middag vil det være lige højre. Take:
- 1 lille zucchini (500-600 gr.);
- 2 kyllingebryst;
- 2 peberfrugter og modne tomater;
- pære løg og gulerødder 1;
- 150 c. fedt creme fraiche (fedtfri eller - være styret af din egen smag), krydderier og salt.
Vask squash, grøntsager, hvis unge, er det ikke nødvendigt at afskære skræl. Skær den i tern eller strimler. Peber og løg også nødt til at hugge halvringene, gulerødder og rist. Først i en separat gryde steges i smør grøntsager: zucchini, tilsæt derefter løg, peberfrugter og gulerødder, i sidste instans - skiver af tomater. På en anden pande læg kyllingestykkerne let Brown den indtil det halve, og derefter forbinde de to stegning i en dyb tallerken, du ønsker at lukke låget og sætte på en langsom brand. Stuvet zucchini med kylling vil være klar i 15-20 minutter, hvorefter du har brug for at hælde creme fraiche, salt og peber, reducere varme lidt og lad "walk" i 10 minutter. Efter dette, gryderet er klar - til at dekorere det, kan du drys alle med hakkede krydderurter og server. Nu ved vi, at den velsmagende og sunde kan være fremstillet af sådanne enkle ingredienser: i den festlige bordet menuen ser godt bagt kylling med zucchini i ovnen, og en hverdag dampede grøntsager og kød i creme fraiche. Begge retter er meget velsmagende, ikke har en højt kalorieindhold indhold, nyttig og rig på protein.