Mad og drikkevarerOpskrifter

Opskrift på blomme kage: enkel og lækker

Hver familie kan finde bagning opskrifter, der simpelthen forberede, og kan indsendes selv de mest krævende gæster. Oftest er det bær og frugt tærter. Dette er ikke overraskende. Kun de kan kombinere forskellige varianter og toppings, være sand, pust og kiks. Og, mest sandsynligt, de mest populære blandt dem er opskriften på blomme kage. Måske fordi han ser stadig meget rart. Hvis nogen ikke allerede er i den bærbare en bage opskrift, det er det værd at lægge mindst én mulighed.

Og måske det første værd at prøve Biscuit sand blomme kage. Opskriften på sin forberedelse er enkel, og smage det viser sig, udbud og smuldrende. Først skal du forberede en mørdej. For at gøre dette, hæld i en kop halv kop sukker, 2 kopper mel, tilsæt 125 g afkølede og hakkede stykker af smør og male hænder ind krummer. Det omrøres 1 æg og 50 ml koldt vand, ælte og elastisk dej. Form det til en kugle. Sæt i køleskabet i 15 minutter. Bringes i en form og ælt dejen med hånden til dannelse af høje afsatser. Første levering danne dejen i 10 minutter i en fryser, og derefter opvarmet til 220 0 ovn i 10 minutter.

I mellemtiden gør kiks dej. Til dette formål slå 2 æg med et glas sukker, indtil blandingen vil blive fordoblet. Tilføje 90 g blødgjort ved stuetemperatur, smør har pisk tid. Nu hældes 50 ml mælk og vegetabilsk olie. Tilføje 1,5 kopper mel sammen med 10 g bagepulver og blandes forsigtigt med en træspatel bevæge sig nedad. Det blander også i en lille drænet, hakket i små tern. På shortbread dejen til at sætte blommer, skåret i 4 stykker, så hæld kiks dej og sted på toppen af den resterende frugt. Nu sender vi kagen i yderligere 40 minutter i ovnen.

Selvfølgelig er det ikke den eneste opskrift på blomme kage. Meget velsmagende det er fremstillet ved tilsætning af kanel og citronskal. Til denne kage du skal slå med en mixer 250 g blødt smør, en knivspids salt, en pose vaniljesukker, en spiseskefuld kanel og citronskal af 1 citron, tilsættes 100 g flormelis og æggeblommer 5 æg. Pisk igen og tilsæt 250 g sigtet mel. Separat resterende proteiner med 100 g sukker indtil bløde toppe form pisk. Bland forsigtigt med dem på prøve. Hæld det i en form, der er godt olieret. Put blommer, skåret i halve og drys med mandel krummer. Bage en kage 35 minutter ved en temperatur på 170 0. Lad det køle og pynt med flormelis. Denne opskrift blommekager kan forvirre fravær af bagepulver eller sodavand. Men på grund af de godt pisket æggehvider og olieblanding opnås det blid og frodige.

Og, selvfølgelig, et must-have i min notesbog opskrift blomme kage med ostemasse. At blande dejen i en dyb kop 400 g mel, 40 g kakao, en knivspids salt og soda, 100 g sukker tilsættes 10 Art. skefulde olivenolie og gradvist infusion af koldt vand, æltes glat, ikke klamre sig til hænderne på dejen. Tag det i køleskabet i et stykke tid, indtil ostemassen er forberedt. For hende, slog med en mixer til en glat cremet masse af et halvt kilo ost, tre fjerdedele kop sukker og en halv kop creme fraiche. Hæld blandingen over dejen. Indret top halvdele af blommer. Bages i 35 minutter, den resulterende kage ved 180 grader i ovnen.

Men i virkeligheden er det ligegyldigt, hvad der vil blive serveret for gæsterne blomme kage. Opskrift med et foto af den færdige parabol bliver altid spurgt værtinden af aftenen. Og dette er den vigtigste belønning for det.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.