Opskrift på koreansk gulerod. Derhjemme - selv lækrere!

I dag præsenterer vi dig trin for trin opskrift på koreansk gulerod. Derhjemme, det gør det meget let og enkel. Det er ikke altid købe butik produkter er af høj kvalitet og lækker. Men nogle gange hun ønsker at spise noget krydret!

Gulerødder i koreansk virkelige opskrift

Nødvendige ingredienser til fadet:

• løg - 3 stort hoved;
• Friske gulerødder - 1 kg;
• hvidløg big - 4 fed;
• stor agurk - 1 stk;.
• Raffineret solsikkeolie - lidt (til stegning løg);
• duftende krydderurter og krydderier - i eget skøn;
• frisk persille - et par kviste;
• salt tilsat jod lille - tilføje en salat til at smage;
• æble eddike (føje til sværhedsgraden valgfrit) - 1 stor ske.

Processeringskernen grøntsag

Opskrift på koreansk gulerod derhjemme kræver brug af en særlig rivejern til gulerødder. Efter alt, for sådan grøntsager salat, skal du sørge for at skære meget tynde og lange strimler. Men før, at gulerødder har brug for en god vask og ren.

Forberedelse løg

Opskrift på en lækker gulerod i koreansk må nødvendigvis indeholde løg. Efter alt, denne ingrediens giver fadet en speciel smag og aroma. Men at tilføje det i form af ost kan ikke anbefales, da det kan ødelægge hele salat. Således, at store løg skal renses, og derefter fint skåret i halve ringe. Derefter bør friske grøntsager sættes i en gryde, til smag den med solsikkeolie, fint salt tilsat jod og steges til de er gyldenbrune.

Behandling af resterende ingredienser

Også opskrift koreanske gulerødder (i hjemmet er det nemt at tilberede) omfatter komponenter såsom agurk (valgfrit), kviste af persille og purløg store. De giver salaten en karakteristisk smag og gøre det mere våde og saftigt. For at gøre dette, skal du sørge for at rense agurk fra huden, og derefter gnide det på samme rivejern, som tidligere er blevet behandlet gulerødder. Dernæst skal du hakke friske krydderurter og male store purløg.

Når alle de ovennævnte komponenter vil blive individuelt behandlet, bør straks gå videre til den blanding af akutte og meget velsmagende koreansk salat. For at gøre dette, hæld gulerødder til forberedte krydderier, salt og krydderier, samt lå ud stegte løg, hakkede friske krydderurter, hakket hvidløg og frisk agurk. Efter dette, skal blandes grundigt, smag med en lille mængde af æble cider eddike og bort i 2 h komponenterne. I løbet af denne tid, vil de vigtigste grøntsager give din saft, lave en salat mere saftig og våde.

Hvordan at bringe til bordet

Opskrift koreanske gulerødder i hjemmet kan bruges under enhver opskrift. For eksempel er en salat er god at anvende i processen med at skabe en shawarma og andre orientalske delikatesser. Men det er en lækker ret kan spises bare sådan, som en snack.