Sådan koger perfekt ris til sushi i multivarka?

Kun få mennesker ved, at sushi blev opfundet med det formål at billige og tilfredsstillende måltid, og har råd til dem kan absolut alle. I dag er priserne på japanske restauranter denne parabol er høje, og den ene portion er næppe muligt at spise. Derfor stigende grad praktiseres selv forbereder sushi i de mest almindeligt hjem: det færdige produkt viser sig billigere og mere smag. Hertil kommer, meget pænere at have, hvad han har forberedt. For at få ingredienserne til sushi i dag er ikke så svært, som de er i næsten hvert supermarked. Meget sværere at tilberede dem ordentligt. I denne artikel vil vi fokusere på den sværeste fase i forberedelsen, nemlig - om hvordan man laver ris til sushi. Desuden at gøre det vil vi være multivarka - bemærkelsesværdige repræsentanter for små husholdningsapparater, der er i stand til at udføre en bred vifte af kulinariske produkter operationer.

Således vil ris til sushi i multivarka være klar i omkring en time. Tilberedningstid afhænger af den specifikke model og madlavning mode. Forbered dig på at være, at der ikke kan opnås den første gang. Selv simple opskrift, skal du klart følge instruktionerne nedenfor anførte, for ikke at gøre fatale fejl.

Hvad der er behov for at forberede perfekt ris til sushi i multivarka? Ingredienslisten er som følger:

0,5 kg cirkulær eller speciel ris til sushi ris;

-vand - 1 liter;

-risovy eddike;

-sok citron;

soja saucer;

-sahar (2 skeer);

H-1. Spoon salt.

Den første ting du skal lave mad - det er en lage. For at gøre dette, i skålen af din Multivarki hælde ris eddike og citronsaft. Tilsæt derefter sojasauce, sukker og salt. Alt dette skal være godt blandet. Derefter skal den resulterende blanding bringes til kogende tilstand til "Melting" -tilstand eller "Kogning" og hældes i en separat pulje.

Mens kogende marinade, gå ris. Figner kan tages absolut nogen. Selvfølgelig kan du købe en speciel ris til sushi, men hvis dette ikke er muligt, kan du gøre det sædvanlige runde dampet ris. Den fremstillede ris skal vaskes, så længe vandet ikke er fuldstændig klart. Dette er meget vigtigt, så vær tålmodig og bringe denne sag til en kedelig finish.

Placer godt vasket ris til sushi i multivarka og fyld den med vand. Til madlavning ris select mode "Ris / Boghvede" eller lignende tilstand for madlavning ris eller pilaf, tænde for enheden. Når multivarka vil give et lydsignal, eller når du vil forstå, at risen er klar, lade den stå i "varme" i et stykke tid.

Er det tilstrækkeligt til 20 minutter. Efter 20 minutter, tilsæt ris til marinaden og bland godt. Så lad risen køle ned og starte madlavning alle dine foretrukne japanske retter!

Ris til sushi i multivarka en særlig velsmagende, da der ikke er behov for at åbne dækslet, og holde øje med ham. Også lukket låg Multivarki letter dets rette madlavning og "blokering". Hvis det er sandt, koge ris, er sushi ikke adskiller sig for dem, som du vil finde i et dyrt japansk restaurant. Forhåbentlig vil disse tips hjælpe dig, og du vil fryde tæt livret. Bon appetit!