Mad og drikkevarerSalater

Salat 'Royal'

I årtusinder har folk udarbejdet fødevarer præferencer, spisevaner blev dannet. Som et resultat, har de fundet udtryk i de opskrifter, fuld udnyttelse af den nationale køkken. Forskellige mennesker i dag sin tradition inden for ernæring, dens interessante og lækre retter, herunder salater.

I øjeblikket er der mange slags salater af kød, fisk, frugt og grøntsager; spise salater, serveres afkølet, og der er dem, der spiser varm.

Du kan frit vælge for salat produkter, du kan give frie tøjler til deres egen fantasi og bruge nogen af dine foretrukne ingredienser. Men husk på, at de alle skal gå godt med hinanden.

I de seneste år, begyndte vi at bruge særligt populære skaldyr salater.

Og i dag, jeg foreslår, at du forbereder salat "Royal".

Salat "Royal" er kendetegnet ved sin delikate og raffineret smag. Han er meget rig, sund (alle ingredienserne er rige på vitaminer og sporstoffer), og er ganske enkel at tilberede. Denne skål vil pynte ethvert bord.

Der er flere opskrifter på denne salat. Overvej de fire mest almindelige.

Salat "Royal" opskrift №1:

Vi har brug for en kogt kartoffel, en krukke med dåse tun, en leder af søde lilla løg, en kogt gulerod, tre kogte hårdkogte æg, mayonnaise, rød kaviar (som dekoration) og et par af kviste af persille.

Æg, gulerødder og kartofler, bedes koge og cool. Dernæst skal du opdele æggene i æggeblommer og hvide. Alle ingredienser rist. Skil tun i små stykker. Skær løget i små stykker. I salatskålen at lægge alle de nødvendige for lagene komponenter. Første lag - kartofler. Den anden - tun. Tredje - løg. Fjerde - gulerødder. Femte - æggeblommer. Næste er en mayonnaise, og derefter - æggehviderne. Salat kan være dekoreret med laks kaviar og persille blade.

Salat "Royal" opskrift №2:

Vi har brug for fem kogte hårdkogte æg, to hundrede gram ost hård og det samme antal malosolonoy rød fisk, omkring halvtreds gram smør (efter smag), sorte oliven, mayonnaise, et fed hvidløg, persille.

Denne kongelige salat som fastlagt i lag. Det første lag omfatter revet æg fra oven - med hvidløg mayonnaise. Andet lag - revet ost, pudret let med sort peber, ovenfor - med hvidløg mayonnaise. Det tredje lag er lagt af julienne røde fisk. Fjerde lag - revet smør is. For spor af olie, finthakket oliven. Klar salat kan være dekoreret med kviste af persille og dild ben.

Salat "Royal" opskrift №3:

Vi får brug for tre hundrede gram kogte rejer, en pakke med krabbe sticks, kogt blæksprutte tre mellemstore tre spiseskefulde laks kaviar, et hundrede og halvtreds gram ost, en lille fed hvidløg og lidt af sauce eller mayonnaise.

Saltet vand koges rejer og blæksprutter. Krabbe pinde og blæksprutte skæres i små strimler. Stor rejer skåret i halve, tillod små heltal. Ost gnide på et rivejern. Hvidløg skal bestås gennem en særlig presse. Tilsæt æg, mayonnaise. Bland godt. Om ønsket salt.

Salat "Royal" opskrift №4:

Vi kræver følgende produkter: Kartofler - 250 gram, hvid kyllingekød - 200 gram, svampe - 150 gram, agurker - 100 gram, æg - 4 stykker, salt og peber - efter smag.

Da ingredienserne til saucen er det nødvendigt at anvende tre æggeblommer, to teskefulde sukker, 150 gram creme fraiche, lidt salt, rød peber, nelliker og citronsaft.

Kog kartoflerne, så køligt, skræl og skæres i små stykker. Kog kyllingen og skæres i skiver. Syltede svampe (fortrinsvis - svampe) Skyl, tør og skæres i tynde skiver. Rør i kartofler og kød. Tilføj hakkede hakkede agurker. Kog æg, skræl og hak, så føje til salat. Salt og peber fad.

Til saucen, pisk æggeblommer med sukker. Tilsæt blandingen blev afkølet fløde. Krydr med salt og peber. Hak og tilsæt til saucen nelliker. Tilføj citronsaft efter smag. Sauce piskeris.

Klæd salat med sauce og give tid til at suge. parabol greens kan være dekoreret før måltid og forfriskninger gæsterne.

Nyd alle måltid!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.