Trinvis opskrift på fyldte peberfrugter i ovnen

Opskrift på fyldte peberfrugter i ovnen ikke kender alle, fordi mange er vant til at gøre denne parabol udelukkende på gas. Det er især bemærkelsesværdigt, at denne parabol viser sig ikke kun meget velsmagende og saftig, men lidt sprød. For at forstå, hvordan det præsenteres fad, overveje sin måde at lave mad i flere detaljer.

Trinvis opskrift: peberfrugter proppet med kød

Nødvendige ingredienser:

• røde modne tomater - 1 stk;.
• paprika stort - 10-14 pc,.
• oksefedt - 270 g;
• svinekød uden fedt - 270 g;
• Rundkornet ris - ½ kop;
• løg pære stor - 2 stk;.
• fint havsalt - på eget skøn;
• rød peber allehånde - ½ ske;
• drikkevand - 2/3 kop.

Fremgangsmåde til fremstilling af fyldet

Opskrift fyldte peberfrugter i ovnen involverer anvendelse af et blandet fyldstof af magert svinekød og oksefedt. Begge produkter skal vaskes og skæres i stykker og male i en kødhakkemaskine. Også tilsat til blandingen krævede løg, der skal behandles på lignende måde.

Behandling af korn

Udover kødprodukt opskrift fyldte peberfrugter ovn kræver også en rund ris gryn. Det er nødvendigt at sortere ud fra resterne, sat i en fin sigte og, skiftende hænder, vaskes grundigt i varmt vand. Derefter skal produktet anbringes i kogende saltet vand, kog indtil halvdelen, og hæld væske strimmel til den tidligere kogt hakket kød. For smag og farve dertil også kræve tilsæt hakket moden tomat, rød peber, sød fint havsalt. Alle ingredienser anbefales at blande godt i hånden.

Proces grøntsager behandling

Opskrift på fyldte peberfrugter i ovnen anbefaler brug for udarbejdelsen af denne parabol bare store, brede og lave grøntsager. Dette er nødvendigt for, at de kan nemt arrangeres i form af en stående position. Således købet peber skal vaskes, fjerne stilk, og med den alle de indre skillevægge og frø.

dannelse kurser

Formet parabol er meget hurtig og nem. For at gøre dette, tage en peberfrugt og placer tidligere kogte ris med hakket kød, løg og tomat. Vegetabilsk fyldning kræves helt op til toppen (med et objektglas), idet i processen med varmebehandling er meget kød Uvarov.

Bagning i duhovochnom kabinet

Når peberfrugterne er proppet med hakket kød, bør de sættes i en dyb form og derefter hælde dem lidt vand. Til parabol hurtigt og godt propeklos overflade redskaber kan dække stramt madlavning folie. Fremstilling af sådanne peberfrugter i ovnen på ca. 47-50 minutter. I løbet af denne korte tid, bliver bløde og grøntsager og kødprodukter.

Hvordan at bringe til bordet

Fyldte peberfrugter i ovnen, opskriften som vi har behandlet ovenfor, kun tjente varmt. De bør være forpligtet til at fremlægge en frisk hvidt brød, hakkede friske krydderurter og creme fraiche og tomat sauce.