Cappuccino: berømte coffee opskrift

Morgen så svært at vågne op, især i den kolde årstid, selvom alt hvad der behøves - det er en kop cappuccino. Opskriften er enkel og sjov. Prøv det, og du tilberede det derhjemme og på arbejde du går i godt humør.

historie

Denne kaffe drikke dateres tilbage til det 16. århundrede. I nærheden af Rom var en lille kloster, hvor munke-Capuchins, de først begyndt at tilføje mælkeskum i stærk kaffe levede. Lige fra dem og gav navnet på den nye forfriskende drikke cappuccino. Opskriften bestod af kun to ingredienser, men smagen var fantastisk. Det er også bemærkelsesværdigt, at drikken var meget ligesom deres skabere, det tøj de havde kaffe brun og mælkeagtig hætte ligesom deres hætte. I middelalderen blev det anset for en kop kaffe drink af Djævelen, så mælk fungerede som en sæbe og skyllemiddel. Efterfølgende faldt han i kærlighed med indbyggerne i hele Italien, og derefter Europa og Amerika.

Fødevarer og foder tradition

I denne udførelsesform er den oprindelige tilføres til den opvarmede kaffekoppen, generelt porcelæn, fordi dette materiale holder varmen længere end de andre. Her til morgen drik, som om specielt designet til morgenmad. Mælkeskum opnås ved piskning mælk med varm damp, er det fyldt med et stort volumen af kop cappuccino. Opskriften indeholder også fodring med sukker, kanel eller chokolade, ved hjælp af særlige stencils er mønstret. Hvis du bestiller en kop kaffe i restauranten, vil du blive bedt om at lave et mønster på det er denne måde at fodre kaldet "latte kunst". Altid med en cappuccino, vil du blive serveret en lille ske. Før drikke kaffen selv, det æder hele mælkeskum.

Opskrift Cappuccino

For én servering, skal du 200 ml kold mælk og kun 2 spsk malet kaffe, er det ønskeligt at købe specielt designet til espresso. Som yderligere ingredienser kan tage kakaopulver eller kanel kan også rist chokolade. Hvis du ikke har den maskine, der junger mælken med damp, okay, egnet og konventionel mixer eller blender. Mælk (det skal være meget koldt) at pisk indtil skummet ikke vises, men sørg for, at boblerne forbliver små. Forvarm kopper kaffe, fylde den forberedte 1/3. Derefter forsigtigt hældes i mælken, mens du holder skum, og allerede lå oven på hende. Du kan dekorere en drink efter eget skøn kanel eller kakao. Nu kan du nyde morgenen med en cappuccino. Opskriften indebærer anvendelse af sødmælk, det har en rig smag. Men hvis du gør dette ikke er tilgængeligt, noget kulør. Men hvad sker der, når udenfor om sommeren og vil ikke have noget varmt?

"Ice" cappuccino

Opskrift af den kolde kaffe drik er perfekt til en varm dag. Forbered det er ikke svært, hvis du har en blender. Placer mælk, espresso, chokolade sirup og is. Pisk alle indtil en tyk skum, kan tilføje sukker efter smag. Hæld blandingen i et højt glas, valgfri pynt med flødeskum, kanel eller chokolade. Serveres med en skive af chokolade eller vanille is.