Hvordan til at drikke cognac: eksperter rådgive

Oprindelsen af denne ædle drik er rodfæstet i en fjern fortid. Så højt værdsat vin produkt i dag dukkede op i Frankrig i det 17. århundrede. Han blev en uventet opdagelse vinproducenter når de skulle reducere mængden af vin går til eksport, ved sin destillation. Som følge heraf en brandy alkohol - med en tynd væske eg smag og god smag.

Selv i de dage var der et spørgsmål om, hvordan man drikker cognac. Ved retten Louis XIV, fx den fortyndet med vand og indtages i små portioner. I øjeblikket er brugen blevet en raffineret ceremoni, især i sit hjemland - i Frankrig, hvilket betragtes som en af verdens førende inden for produktion og forbrug af denne store drik.

Cognac producerer i dag kan inddeles i tre hovedgrupper:

• enkelt;
• vintage;
• samlerobjekt.

Alle eksperter, der ved, hvordan at drikke cognac ordentligt, siger, at med alderen, eliten drik bliver mørkere i farven og dens smag er komprimeret og yderligere adlet. Vedvarende høj kvalitet produkt har konsistens som tyk rense sit flyder langs væggene i glas dråber, forlader den oprindelige "cognac fødder", som de kaldes specialister.

anvendelse af filosofi

I løbet af de sidste par år, og nogle gange årtier, vin forvandlet til en drikkevare med sin egen karakter og sin egen historie. Derfor er det ikke klart, hvordan at drikke cognac i en fart, fordi han ikke kan stå ballade. De skal langsomt nyde i komfort i hjemmet eller i den varme atmosfære i nære venner.

Det er ikke accepteret noget snack. Jamming citron blev indført af den russiske zar Nikolaj II og russisk ud over mere end nogen ikke brugt. Fransk cognac - ikke russisk vodka eller tequila, og behøver ikke yderligere kæmper for at undgå smag. Anvendes drik, sædvanligvis efter en fest i ren form. Under måltidet, kan du ikke føle og værdsætte al den pragt af sin smag og bouquet. Og drikker det i små slurke nødvendigt at holde et par sekunder i munden, så at opleve lyksalighed eftersmag.

Glas eller glas

For at få den sand fornøjelse af cognac, skal du føle sin udsøgte aroma. Denne ædle drik kan ikke skade, at bruge briller eller kopper. Hæld det i en særlig kugleformede briller, som kaldes snifterami. Deres skarpt tilspidsede form tillader op fuldt føle charmen af drik smag.

Glas cognac kan have en kapacitet på 70 til 400 gram. Men under alle omstændigheder, er drikken fyldt kun til niveauet for den bredeste del sniftera, omkring en fjerdedel af dens volumen. Cognac kan ikke forafkølet ved anvendelsen bør det være lidt over stuetemperatur. det ikke også anbefales til specifikt at opvarme glasset før drikker cognac. Glas anbefales, at du holder i håndfladen af en lille - fra varmen af menneskelige hænder drik aktivt begynder at afsløre sin buket aromaer. Og det hældes i et glas det en lille smule, så han kunne holde varmen ved menneskelig varme.