Kylling i en dobbelt kedel. Madlavning Tips

I de seneste år, er folk forsøger at leve en sund livsstil, bevæge sig mere, spille sport, se din kost. Nu dampere er blevet meget populære. De kan tilberede noget: kød, grøntsager, korn.

For eksempel kylling i en dobbelt kedel forbereder samtidig, som på en pande, men fordelene ved denne parabol så meget mere.

Læs videre og du vil lære, hvordan velsmagende og sundt du kan forberede retter af kylling i en dobbelt kedel med grøntsager og urter.

Opskrift № 1

Marineret kylling i en dobbelt kedel med grøntsager

Ingredienser:

• kylling (bryst) - to stykker;
• valnødder - en hundrede halvtreds til to hundrede gram;
• sojasovs - on (mulig) spiseskefuld;
• krydderurter (persille, basilikum, dild) - et par kviste;
• Karry - teskefuld (en);
• koriander (jord) - bit (klemmer par);
• kartofler - fire til seks stykker;
• blomkål - to hundrede gram;
• bønner broccoli - en hundrede halvtreds til to hundrede gram.

Hvordan at lave mad kylling i en dobbelt kedel? Læs mere.

Først skal du lave en marinade til kylling og grøntsager. For at gøre dette, det gør alle de grønne og hakket fint nok. Efter dette, renset og knust valnødder. Urter og nødder lagt ud i en skål (dyb), tilsættes der sojasovs, karry og koriander. Alle grundigt æltet. Kolo hældt en halv liter vand. Denne marinade er sat kylling. Mens den bejdsede, er grøntsager rengøres og vaskes, og også placeret i marinaden til ti, kan femten minutter være.

Efter at grøntsager er lagt ud i bunden af en dobbelt kedel gryde og kylling - øverst, lidt drys hendes sauce. Kog denne parabol du har brug for omkring tyve til 35 minutter.

Opskrift № 2

Kylling i en dobbelt kedel med kartofler i folie. Skålen er designet til en damp komfur med tre niveauer.

Ingredienser:

• Kylling (fod) - Seks knock;
• kartofler - tolv stykker;
• salt, krydderier - til din smag;
• mayonnaise - seks spiseskefulde;
• krydderurter (dild, løg).

Denne kylling i en dobbelt kedel fremstilles på følgende måde:

Først renset og vasket kartofler. Derefter taget folie, afskåret fra sine seks identiske stykker (ved femogtredive centimeter). Centret er indlejret ben af kylling, som er præ-krydret og saltet, som ligger kartofler (en par stykker) ved siden af det, der skæres i otte stykker og også aromatiseret. Alt dette er smurt med en halv spiseskefuld mayonnaise og serveret med grønne områder. Folie indpakket. Så du skal gøre på hvert ben. Parabol er kogt i en dobbelt kedel omkring halvtreds minutter.

Opskrift № 3

Kylling i en dobbelt kedel med kartofler, gulerødder, peberfrugter og andre grøntsager

Ingredienser:

• kylling (bryst) - to (hvis små - tre) aktier;
• peber (klokke) sød - tre eller fire stykker;
• kartofler - otte til ti stykker;
• løg (bulb) - to pærer;
• gulerødder - to (medium) stykker;
• kål (farve) - to eller tre håndfulde;
• krydderier (salt og krydderier) - til at smage.

Tilberedning af måltider:

Pre-behov for at rense og vaske alle de grøntsager.

Så de har brug for at blive skåret:

- kartofler - store cirkler;

- løg - ring;

- gulerødder - cirkler. Når unge, kan det være en smule tyk (ligesom kartofler), og hvis en lang tid er, er det bedre at skære i tynde skiver, da det ikke fuldt ud kan dampet;

- peber - hver otte eller ti stykker (som en tyk strå).

Prosalivaetsya kartofler og spredt ud i den lavere kapacitet. De resterende - er placeret øverst. Lagt oven på det spirer, så gulerødder og løg med peber (salt alle). Placeret på toppen af kylling, saltet og krydret.

Forbered en parabol tager omkring en time.

Serveres kylling med grøntsager kan være med din favorit sauce, hakkede krydderurter og friske grøntsager salat.

Let salat til hovedretten.

Ingredienser:

• salat - ti blade;
• tomater kirsebær - fem til seks stykker;
• agurk - to;
• løg (pennen) - på forespørgsel.

fremstilling:

Salat pause. Cherry skæres i fire stykker (hver). Agurker skæres i cirkler. Løg snittes. Sæson salat kan citronsaft og salt eller olivenolie.

Bon appetit!