Lean snack. Flere muligheder for lækre meatless måltider

Desværre har mange mennesker ikke observere den hurtige, uden at forstå dens store betydning i åndelig forstand. Og det er ret uheldigt, fordi der på dette tidspunkt kan du klare dit sind og genoprette dit helbred. Jeg er sikker på mange mennesker tror, at meatless måltider har ingen smag eller smag. Og forgæves! Og at vi vil prøve at bevise. Så vil vores artikel blive afsat til vegetabilske snacks, der er let at være i stand til ikke blot at sprede spisebordet, men også bringe enorm glæde af den fantastiske smag.

Lean appetitvækker af tomat og aubergine

Produkter, der er en del af denne vidunderlige parabol, er let tilgængelige og er perfekt kombineret med hinanden. Så til fremstilling af snacks, har vi brug for følgende produkter:

- Tomater - 5 stk;.

- auberginer - 3 stk;.

- peberfrugt - 2 stk;.

- hvidløg - 2 fed;

- persille og dild - efter smag;

- koriander - efter smag;

- vegetabilsk olie;

- peber og salt.

Fremgangsmåde til fremstilling

Til vores lean appetitvækker viste sig, vi starter måske med grøntsagerne. Auberginer, peberfrugter og tomater grundigt vasket og skåret i skiver af en tykkelse på omkring 1 cm. Den ønskede mængde finthakkede greens. Hvidløg er passeret gennem en hvidløg Masher eller vi skal skære fint. Sæt gryden på komfuret, hæld tilbage vegetabilsk olie. Aubergine salt, peber, rør og sat på en varm pande. Fry er vores vigtigste ingrediens i begge sider i 5 minutter forud for erhvervelsen af en gylden farve. Klar aubergine sted på køkkenrulle for at fjerne olien.

Forvarm ovnen, smør panden med vegetabilsk olie. Spred den første auberginer, tomater og derefter peber, salt, peber, hvidløg og krydderurter drys. Sætte bages ved en temperatur på 170-180 grader i 15 minutter. Udført! Som det ses, meatless måltider er en leg at forberede og de smager bare fantastisk. Bon appetit!

En lækker opskrift på ruller af peber med zucchini

Meatless måltider, opskrifter med fotos, som vi tilbyder ikke kun velsmagende og sunde, men også ganske attraktive i udseende. Til fremstilling af en af dem, vi har brug for følgende produkter:

- zucchini;

- sød gul peber - 2 stk;.

- sød rød peber - 2 stk;.

- sød grøn peber - 2 stk;.

- tomatpuré eller tomatpuré - 100 ml;

- pickles - 2 stk;.

- pitted oliven - 150 g;

- olivenolie - 80 ml;

- peber, salt;

- favorit krydderier.

Tilberedning af måltider

Zucchini vasket, skåret i små tern, salt og rør. Peber Purify opdelt i 4 dele (afhængig af størrelse) og anbragt på en bageplade i en forvarmet ovn for at maksimere erhvervelse sorte markeringer. Efter at vi flytter den vegetabilske i en forseglet plasticpose i 10-15 minutter og fjern fra huden ham.

Pan, smurt med olivenolie, spreder de hakkede zucchini og steg dem til de er gyldenbrune erhvervelse. Agurker og oliven snittes så fint som muligt og tilføje dem til de stegte zucchini. Der indtaster også tomatpure, krydderier og lad det gryderet 12 minutter. Lad afkøle.

Tag en teske og sprede appetitvækker peber på hvert stykke. Vi slukker i ruller og fastgør med en tandstik eller træspyd. Alle vores magert appetitvækker kogt! God fornøjelse!

sprøde bolde

Ledige og billige produkter, du kan tilberede et fantastisk måltid med en usædvanlig smag. En af disse - lean appetitvækker "Crispy bolde", som er egnet ikke kun for en rolig familie middag, men også for festligheder. Så for at forberede det, vi har brug for følgende ingredienser:

- Rice - 2 kopper;

- svampe - 250 g;

- løg - 1 stk;.

- butterdej - 300 g;

- peber, salt;

- favorit krydderier.

Hvordan forbereder denne parabol?

Meatless måltider, opskrifter er ret enkle, og du kan tilberede butterdej. Så først sat til at lave mad ris. For denne parabol, vi har brug for det rundkornet ris, som det har god vedhæftning. Og det er det, vi har brug for. Mens vores ris køler, fint vil vi skære svampe, løg og steg dem på en pande i et par minutter. Vi ruller ud butterdejen så tynd som muligt og skåret i små striber (ca. som nudler). De afkølede løg og champignon blandet med ris. Form fyldet ud af vores bolde, som hver især er oprullet polosochkoj test. Vi varmer op i ovnen og sted på en bageplade glomeruli. Bages ved 200 grader og 15 minutter. Alt er klar, vores velsmagende ret.

Grillede aubergine ruller med nødder

Det er en stor parabol kan også tilskrives kategorien "Lenten festlige snacks". Men i modsætning til de andre, er det forbereder ganske hurtigt og uden nogen finansielle omkostninger. Så for at forberede denne parabol, vi har brug for følgende ingredienser:

- aubergine - 5 stk.;

- afskallede valnødder - 1 kop;

- stort løg;

- hvidløg - efter smag;

- en flok persille;

- favorit tørrede urter;

- granatæble juice (eller eddike) til tankning;

- peber og salt.

Sådan tilberede denne parabol?

Aubergine vask og skåret langs de 1 cm tykke skiver. Drys salt og efterlade dem i et stykke. I mellemtiden vores zaymomsya påfyldning. For at gøre dette, male nødder i en blender eller hakkekød. Løg fint chop, drys med salt og otozhmom til venstre bitterhed. Vi gør det samme med aubergine, men forsigtigt for ikke at deformere vores vigtigste ingrediens. For at tilføje de nødder urter, finthakkede greens, løg, peber, salt, granatæble juice og lidt vand. Fyldning skal ligne en tyk creme.

Vi lægger på komfuret panden, hæld vegetabilsk olie og lægge ud til aubergine. Steg dem på begge sider til de er gyldne brune erhvervelse. Vi lægger dem på et stykke køkkenrulle til glas olie. Derefter smører hver skive af vores fyldning og dreje dem i ruller. Det er alt, vores måltid er klar! Bon appetit!

Som du kan allerede se, meatless måltider, opskrifter med fotos, som vi har præsenteret i denne artikel, er ganske varierede i deres design, så er du velkommen til at improvisere. Bon appetit! Vi mener, at meatless måltider er ikke mindre velsmagende end de kødretter, har du allerede set. Så er du velkommen til at tage posten, og god fornøjelse!