Pizza i 10 minutter i gryden. Hvordan forbereder pizza dej (10 minutter). Lækker pizza i en gryde

Fin italiensk køkken, som vandt et stort antal mennesker rundt om jorden - pizza. Takket være en harmonisk kombination af forskellige komponenter, viser det sig meget velsmagende. Når tid eller lyst til at lave mad der, så kom til hjælp pizza. 10 minutter i gryden kan du tilberede et stort måltid. Der er mange forskellige opskrifter.

option №1

Denne pizza på 10 minutter vil være klar. Det er meget simpelt og kræver ingen særlige færdigheder i madlavning. For at gøre denne parabol, skal du tage: omkring 2 kopper mel, æg, lidt mere end en spiseskefuld vegetabilsk olie, 100 ml mælk og salt. Til fyldet, kan du bruge forskellige ingredienser. For eksempel, tomater, pølser, fisk og skaldyr, agurk, ost, bacon, osv Det vigtigste i denne ret -. En masse ost.

Fremgangsmåde til fremstilling

I en skål, bland alle de ingredienser, du har brug for. Som et resultat, får du dejen, som skal være lidt tykkere end pandekager. Panden skal være opvarmet, og derefter hælde dejen på det. Branden skal reduceres til medium. Så lægge ud fyldet, dække gryden og kog fadet, indtil osten smelter. Klar pizza bedst spises varmt.

variant №2

Næsten hver familie at bemærke der er et par opskrifter, som ikke har brug for specielle ingredienser. Forberedelse sådanne retter hurtigt og nemt. Dette er meget nyttigt i tilfælde af en nødsituation. For eksempel pludselig ned på gæsterne, eller du bare ikke har tid til at tilberede en fuld middag eller frokost for din familie. Pizza i en gryde (til mayonnaise) vil helt sikkert være i stand til at indtage sin retmæssige plads i en sådan liste, velsmagende og hurtige måltider. Til denne mulighed, skal du tage: 4 æg, en teskefuld salt, en spiseskefuld sukker og mayonnaise, 3 spsk creme fraiche, en lille sodavand. Til fyldet tage tomat 2, 120 g kogte pølser, lille grønne, 150 g ost og vegetabilsk olie. Selvfølgelig, hvis det ønskes, kan du ændre sammensætningen af fyldet, det vigtigste - ost. Kalorie indhold af det færdige parabol vil ikke være mere end 120 kalorier pr 100 gram madlavning proces tager ikke mere end 10 minutter.

teknologi

For at få en velsmagende pizza, er det vigtigt at følge opskriften trin for trin.

1. I en skål piskes æg godt nødt til at tilføje til dem med salt og peber. Så, røre æg piskeris, efterhånden tilføje sukker.
2. Det næste skridt - Bland æggemassen med creme fraiche og mayonnaise. Mel skal tilsættes langsomt for at undgå klumper. Glem ikke sodavand. Som et resultat, bør du få dejen konsistens - lidt tyk creme.
3. Pan har brug for at varme op og derefter olieret. Dejen skal sættes i gryden.
4. Til fyldet ingredienser skal fremstilles og revet. Til dejen, de har brug for at sprede jævnt, så greens og ost, revet på et stort rivejern.
5. Branden skal reduceres til medium. Dæk og yngel fad i 7 minutter.
6. Når du er klar, skal du placere fadet på en tallerken og skæres i portioner kusochki.Pitstsa i en gryde på mayonnaise er en mere nærende end mælk eller yoghurt. Serveres den med te eller juice.

option №3

Denne ret er den mest almindelige sæt af produkter. For at forberede, tage: 4 stk. creme fraiche og mayonnaise, 2 æg, 8-9 art. skefulde af mel. Som en fyldning kan du tage nogen af indholdsstofferne, det vigtigste, at blandt dem var osten. For eksempel kan det være fisk og skaldyr, pålæg, kylling, ananas eller blot et par typer af ost.

Hvordan laver pizza i panden?

Ingredienser til dejen skal være grundigt blandet og hældes derefter på en varm pande, skal du først smøre med vegetabilsk olie. På grundlag Sæt fyldet på toppen - ost. Retter dække og sætte på medium varme. Når osten er smeltet, kan du få en pizza og nyde sin smag.

option №4

Fordelene ved denne parabol kan tilskrives ikke kun den enkelhed og lethed, men også økonomi. Ingredienser til fyldet kan tages "med det blotte øje", der er alt hvad du ønsker. Denne pizza er lavet af sådanne ingredienser i 10 minutter: sigtet mel - 7 Art. skeer, kop kærnemælk, æggeblomme, bagepulver, salt, 4 spsk. spiseskefulde vegetabilsk olie. For det fylder du kan tage kogt pølse, ost, oliven, champignon, tomatpuré eller ketchup. Det er vigtigt, at alle produkter er klar til påfyldning og pre-makuleret.

Fremgangsmåde til fremstilling

Til at begynde, lave en pizza dej. 10 minutter - og du kan overraske dine kære et lækkert måltid.

1. Tag en skål, hæld yoghurt ind i det, tilføjer sodavand og forbinde med pisket æg hver for sig. Glem ikke at tilføje salt.
2. Dele at hælde mel og bland grundigt. Som følge heraf bør den resulterende dej være så tyk som creme.
3. Smøreolie pan, sprede dejen med en ske og tromle det. Dæk med et låg og steger pizza skorpe indtil den er gylden. Så har du brug for at slå kage på den anden side.
4. Nu, gøre alt i en accelereret tilstand. Smører bunden af tomatpuré, sprede påfyldning og ost gnide på en stor rivejern. Igen, dække med et låg og reducere varmen til lav. Pizza i 10 minutter i panden browned og når osten er helt smeltet, kan den fjernes fra varmen. Fadet skal opdeles i portioner stykker og fodret dem til bordet. Pizza kan have både varme drikke og kold.

option №5

Vi tilbyder en anden opskrift, men det er væsentligt forskelligt fra det sædvanlige, da dejen for denne skålen er lavet af kartofler. Madlavning pizza i en gryde tager ikke meget tid og ikke kræver en stor indsats. For denne parabol, tage 4 kartofler, 2 spsk. skeer af mel, æg, vegetabilsk olie og krydderier. livretter, såsom tomater, mayonnaise, hvidløg, pølse og ost er velegnet til udstopning.

Hvordan at tilberede en pizza på 10 minutter?

Til en start er det bedre at gøre fyldet, da det skal være helt klar og knust. Grøntsager og salami skæres i små tern, ost og rist. For at forberede dejen, gnide på en stor rivejern kartofler og tilsæt mel, æg og krydderier. En varm pande med vegetabilsk olie til at smøre og sætte det din kartoffel dej. I dette tilfælde bør ilden være minimal. Grundlaget for behovet for at stege på begge sider til de er gyldne brune. Når du tænder for kage, derefter straks smøre det med mayonnaise og læg fyldet. Pan låg med et låg og lad det smelte osten. Når dette sker, kan du skæres i portioner og tjene.

variant №6

Meget enkelt at forberede denne pizza. Opskrift på 10 minutter for at skabe et komplet måltid for hele familien, da det er blevet anvendt til fremstilling af den færdige kage, som sælges i butikken. Denne indstilling er ofte praktiseres af unge, der ikke kan lide, og ikke ved, hvordan man kokken. For denne parabol, skal du tage: høst pizza, mayonnaise, ketchup, tomat, peber, pølse, dåse majs, crab stick, krydderurter, ost. Antallet af produkter reguleres efter dit ønske.

Fremgangsmåde til fremstilling

Grundlaget skal smøres med mayonnaise og ketchup. Ingredienser til fyldet skal knuses. Til pizza viste sig lækker, anbefales det at sprede dem på følgende måde: første, pølse, derefter - crab sticks, tomater, peberfrugter og majs. Ost, indtil du skal bruge. Ved svag varme koge pizza i 10-15 minutter, derefter åbne låget og drys med ost. Således at det smelter, så fadet i en gryde i 5 minutter. Det færdige skålen, opdele i portioner stykker og tjene. Pizza er perfekt kombineret med et udvalg af drikkevarer og vegetabilsk salat.

option №7

Lækker pizza i gryden vil behage dig overalt. For eksempel, et sommerhus, hvor der ikke særlige betingelser for madlavning. Du skal bruge et komfur og noget mad: 410 g hvede sigtet mel, 15 g frisk gær, en knivspids salt, 2 spsk. olivenolie og det samme antal tomatpuré, ca. 250 ml vand, et pund tomater, 300 g ost, basilikum, oregano og salt. Med disse ingredienser, du får en ægte italiensk pizza, der ikke vil give efter for de muligheder, der findes i cafeen.

Fremgangsmåde til fremstilling

Først skal vi forberede dejen. Til denne blanding mel, vand, salt og gær. Ælt dejen og lad det stå et stykke tid, så det er op. På dette tidspunkt chop til stopning mad og rist ost på en stor rivejern. Når dejen er steget med 2 gange, så det bør være opdelt i 6 lige store dele. Som et resultat, vil du være i stand til at foretage nogle forberedelser til pizza. Det er vigtigt, at dejen var tætte og lidt tør. Hver del af behovet for at rulle det ud i en pandekage. Smør panden med olivenolie ved svag varme brun pizza crust. Hvornår vil finde sted et par minutter, vendes og steg det med den anden hånd. Derefter kagen fedt tomatpuré og drys med krydderurter, derefter lægge ud fyldet, og i sidste ende - ost. Det er alt, din pizza på 10 minutter i gryden er klar.

option №8

Hvis du har derhjemme er der ingen ovn eller du bare ikke ønsker at narre med det, er det bedst at tilberede pizza i gryden. Til testen, skal du tage 110 ml yoghurt og så meget creme fraiche, en teskefuld bagepulver, 2 æggeblommer, en kop mel og krydderurter. Til fyldet kan du bruge en helt forskellige produkter, denne opskrift tilbyder følgende: pålæg, 55 g gulerod i koreansk, 5 cherrytomater og 130 gram ost.

Fremgangsmåde til fremstilling

Hold din pizza i panden i 10 minutter, og du vil være i stand til at behage din familie en solid fad. Først skal du gøre udstopning. Alle produkter Hak tomater skåret i ringe, kødprodukter i tern, koreansk gulerod bør få kortere. Efter at sætte alle ingredienserne i en skål og bland grundigt.

Nu tager vi til dejen. For at gøre dette, skal du tilslutte yoghurt, creme fraiche og sodavand. Den resulterende blanding blev lad stå i et par minutter bryg. Derefter tilsættes de æggeblommer, urter og omhyggeligt piskeris piskeris alle. Nu, gradvist at tilføje mel, ælt dejen. Som et resultat, bør konsistensen få, ligesom tyk creme. Du er nødt til at opvarme gryden ved høj varme og børste med olie. Top hæld fyldet, og på toppen - ost. Pan dæksel og reducere varme til et minimum. For at forberede et fad i behov for 7 minutter. Når du ser, at osten er helt smeltet, slukke for gassen og lad pizzaen under låget for et andet par minutter. Derefter kan du sætte fadet, del den i portions stykker og tjene.

option №9

Denne pizza er kogt meget hurtigt og nemt. For at tage denne parabol: fransk brød, 60 ml mælk og den samme mængde vand, et par teskefulde af vegetabilsk olie, 4 spsk. spiseskefulde ketchup, pølser, ost, syltede agurker, peberfrugt, tomater og urter. Vælg antallet af produkter efter eget skøn, det vigtigste - ikke overdrive det.

Fremgangsmåde til fremstilling

Tag et brød og skær den på langs i 2 lige store dele. Fjern nogle krumme at have modtaget de "bådene". Udarbejdet brød er nødvendig for at fugte denne sammensætning: mælk, vand, og 1 tsk af vegetabilsk olie .. Ingredienser til fyldet trummerum efter eget skøn og ost rist. Nu er det tid til at indsamle pizza. Hver halvdel fedt i saucen, så lag Sæt alle tilberedte fødevarer. Drys på toppen af en tyk kugle af ost. Tag en dyb stegepande, smør den med olie og sæt over medium varme i 10-20 minutter. Hvis du ikke har en dyb pande, så tag gryden, børste det med olie, læg brødet og sætte på 20 minutter i ovnen, som skal opvarmes til 180 grader.

variant №10

En anden usædvanlig opskrift, der hurtigt vil tilfredsstille din sult og usædvanligt at tilberede en pizza. For at gøre dette, tage opvasken: pitabrød, ketchup, krydderier, en halv dåse syltede svampe og ost. Hvis du vil, kan du bruge andre produkter til fyldet. Det er vigtigt, at de ikke var mere end to, plus ost, som pita ikke kan tåle meget vægt også vælge kun de ingredienser klar, så de ikke forbliver rå.

Fremgangsmåde til fremstilling

Den ketchup, tilsæt krydderier og bland godt. Den resulterende sauce børste med pita og top med hakkede svampe. På svampene, læg et lag af ost, som du har brug for til at gnide på en stor rivejern. Sæt pitabrød i en gryde og dæk den med et låg. Bestil pizza i 10 minutter i pan propeklas, er det vigtigt, at branden var lille.

Nu hvor du kender en masse forskellige muligheder for madlavning en hurtig og velsmagende pizza. Derudover kan du eksperimentere og komme med deres egne usædvanlige opskrifter.