Roastbeef med krydderurter. Lækre og flavorful fad

Ved tilberedning oksekød, kan du bruge en række forskellige urter. De er meget godt kombineret med kødet og giver det en vidunderlig smag. Roastbeef er også velegnet til en bred vifte af grøntsager og side retter.

Roastbeef med urter - denne velsmagende ret, absorberes smagen af tørrede urter. For sin forberedelse tage omkring et kilo oksefilet. Det er ønskeligt, hvis det er en god brik. Efter vi vil vaske det, er det nødvendigt at tørre kødet med et håndklæde. Næste du nødt til at forberede en blanding. Sætte mayonnaise (4 spiseskefulde), honning (to spiseskefulde), lidt salt og peber, og forskellige tørt græs. Du kan tage en basilikum og oregano eller andre urter af valg. Bland alle ingredienser og smøre denne blanding af oksekød. Så send kødet på et køligt sted i 5-6 timer for at marinere det.

Efter denne tid, vi udtrække oksekød og lægge det i pakken til bagning. Til dette blev der tilsat en blanding af saft og hvor det er marineret. Tag en bageplade og læg den på kød pakke. Vi sender til fremstilling ovn i en time ved en temperatur på 180-200 grader.

Når kødet er klar, skal den fjernes fra ovnen og skåret i stykker a la carte. Du kan hælde saften dannet. Serveres den med friske grøntsager.
Du kan bruge folie til stegning af kød. Det viser sig perfekt bagt oksekød udsnit og helhed. Tag et stykke oksekød uden ben. Forbered det at bage. Vi rengør hvidløg og gulerod. Derefter skæres dem ikke flere brikker til at fylde med deres kød. Vi laver et lille snit og æglæggende til grøntsager. Derefter gnide et kødstykke med salt og krydderier.
Dernæst tager et stykke folie og fold det på midten. Fra midten af spredning løg, skåret i halve ringe. Det sætte friske krydderurter. Tag persille, dild, og eventuelle krydderurter efter eget valg. Oven på sengen af løg og urter spreder et stykke kød. På alle sider og omgivet af afbøde hans løg og grønne og godt wrap folie.

Tag en skål og læg den tilbage indpakket kød. Vi sætte det ind i en messing kammer. Kogning i ca. en time i en godt opvarmet ovn. Prøv kødet på tilgængelighed. Hvis du ønsker at bage en anden, så igen, pak folie og sættes i ovnen.
Hvis kødet er pre-lage, er tilberedningstiden let reduceret. Og hvis marinaden brugte Provence urter og hvidløg, vil smagen af det færdige parabol være lækker. Tag et godt stykke oksemørbrad og forberede det. Næste nashpigovyvaem kød hvidløg, hvilket gør indsnit. Bland salt, tør sennep og blandingen Provence urter. Tilføj til det lidt olivenolie og rør. Smøre det et stykke kød med marinaden og lad i flere timer. Efter at bage kødet i en særlig ærme eller bare i en bradepande. I ærmet, skal du tilføje marinaden og gennembore det fra toppen flere steder. Hvis du er madlavning på skorstenen, fra tid til anden vanding kødsaft udskilles. Når oksesteg er klar, får vi det og skæres i portioner. Dette kød kan serveres med ris og friske grøntsager.

Roast oksekød multivarka få blød og glat. Dette opnås gennem en lang længsel. Opskriften er meget enkel. Skær kød udsnit og spredes i multivarku. I bunden af den præ-behov for at hælde lidt olie. Top skære løg halve-ringe eller andre stykker. Gulerødder har brug for at rist det og sætte det på toppen af kødet. Yderligere sypem krydderier og salt. I den sidste tur sprede tern kartofler. Tilsæt lidt vand og sætte den gryderet i omkring to timer. Bagt oksekød kogt i multivarka uden megen besvær. Serveres den med en hvilken som helst side skålen og grøntsager.