Sådan koges kålruller i Redmond multivariate

Kålrullerne i Redmond multivarket laves ganske let og hurtigt. Det er dog værd at minde om, at denne ret har to metoder til forberedelse. Den første mulighed er baseret på brug af hele kålblad, der efter forarbejdning er fyldt med nok hakket kød. Den anden er en slags koteletter, der består af en blanding af hakket kød og hakkede grøntsager. I dag vil vi overveje den sidste mulighed, da denne ret er meget enkel og let at forberede.

Lækre dovne kålruller: en opskrift i Redmond multivariate

Nødvendige ingredienser:

• Frisk kål - 1 halvdel af en lille gaffel;
• Kalvekød - 150 g;
• Pulp af fedtfattig svinekød - 150 g;
• Pærer store - 2-3 stk.
• Tomat Sauce - 6 store skeer;
• Salt, lille madlavning - efter eget valg
• Peber jord rød - et par knivspidser;
• Rundkornet ris - 1/3 af et glas;
• Drikkevand - 1-2 glas.

Kødforarbejdningsproces

Kålruller i multi-brand "Redmond" bør startes med at lave hakket kød. For at gøre dette kan du tage noget produkt, men vi købte kun magert kød af kalvekød og svinekød. De skal vaskes godt i varmt vand og derefter rengøres af forskellige unødvendige elementer og hakket i mellemstykker. Derefter anbefales kød at male ved hjælp af enten en kødkværn eller en blender med skarpe knive.

Processen med at forberede grundlaget for opskriften

Som nævnt ovenfor er dovne kålruller i multi-tønde "Redmond" ret store cutlets med hakket kål og hakket kød. For at lave en sådan skål skal du tage halvdelen af den præsenterede grøntsag, skylle den, rense den fra dårlige og uspiselige områder, og hugg derefter med en kulinarisk økse eller en stor skarp kniv. Det anbefales endvidere at hakke 2-3 store løg.

For at gøre kålruller i multivarket "Redmond" var mere nærende, skulle de også suppleres med rundkogt ris. Til dette er det tilrådeligt at sortere croupen, vaske den grundigt og kog den i 15 minutter i saltvand. Efter dette skal produktet udbrydes kraftigt og helt fratage det af enhver væske.

Når alle hovedingredienserne forarbejdes, skal de kombineres i en stor skål og derefter sprinkles med jord rød peber og lavt salt. Alle udlagte produkter skal blandes med hænderne, så de danner en homogen masse, der let holder enhver form (for dette kan et rå kyllingæg tilføjes til fyldningen).

Varmebehandling

Kålruller i Redmond multivark skal koges i slukningstilstand i 60-80 minutter. For at gøre dette skal de sættes i en smurt skål af enheden, hæld 1-2 glas drikkevand og drys med flere skeer tomatsauce.

Korrekt foder til bordet

Latte kålruller skal serveres til bordet i varm eller varm form. Også til en sådan velsmagende og tilstrækkeligt tilfredsstillende skål anbefales det at præsentere fedt tyk creme, ketchup eller hakket grønne.