Salat med marinerede svampe

Svampe - det er meget velsmagende svampe, der vokser i skoven. Fra dem med at forberede en række forskellige retter - supper, salater, tærter ... Det viser sig lækker salat med marinerede svampe, som er lavet af dåse svampe.
Vi har brug for følgende suite af produkter: en krukke med marinerede svampe, løg, 200 gram pølse (kogt), tre æg, mayonnaise.

Opnå fra banker svampe og vaskes, og derefter spredes i en skål. Hak æg, pølse og løg skåret i tern og tilsæt til svampene. Drys med peber, og krydr prisolit enhver god mayonnaise. Nu er vores salat klar. Det er fortsat kun at blande godt umiddelbart før indsendelse til bordet, og arrangere skeet.

Du kan gøre en anden, men også en lækker salat med marinerede svampe. Russisk denne parabol kan være banalt, som et supplement til hovedret, og offentligheden - som en fremragende appetitvækker. Smag kvaliteter, den har, ganske solid, fremragende salat og kost kan ikke sige. Husk det, når du koge det.

Tag 300 gram marinerede svampe, 10-12 stykker af pickles, tre kartofler, en løg, lidt eddike og mayonnaise, og til dekoration - grønne løg.

Forberedelse denne parabol så: Snittede agurker og kogte kartofler i tern, løg, hakkede semirings lage i eddike. Før du sætter det i en salat, skal løg renses.
Hvis store svampe - hakke dem i stykker. Alle ingredienser er blandet, tilsæt mayonnaise, og dekorere salat med grønne løg.

Salat med svampe altid komme ud velsmagende og meget tilfredsstillende, fordi de indeholder en masse protein. Nogle salater er specielt forberedt til ferien bordet.
Tilbyd at tilberede en festlig salat med syltede svampe, og det kaldes "Mushroom glade". Jeg plejer koge det i lag. Det er nødvendigt at koge kødet og skæres i fileter. Du kan dog filet og yngel. Dette - det første lag. Så er der et lag af kogte kartofler, laget marinerede svampe. Det sidste lag - æg. Alle lagene af fedt med mayonnaise, top at falde i søvn og "clearing" den revne ost. Lidt drys finthakkede greens (ses ost) og dekorere svampe, svampe hætter stabling op.

Og det er muligt, og alle ingredienser undtagen greens, rør, tilsæt mayonnaise, og kun den øverste genskabe "clearing" - tæt drys med krydderurter og sætte hele svampe.

Meget glad for en anden lagdelt salat med syltede svampe. Det er noget af en usædvanlig smag, og det hedder "Obzhorka". Åbn marinerede svampe og vaskes. Skær i tern følgende ingredienser: røget kylling, agurk, svesker, gulerødder og stablet i lag i en salatskål - svampe, filet, gulerødder, blommer, agurker, og hvert lag er ikke alt for rigeligt smører mayonnaise, og derefter gentage en gang mere. Salat ser godt ud i høj glas salatskål, da ingen "wraps" ovenfor. Hvis en egnet salat ikke, kan du sætte på et stort måltid alle ingredienser strimler eller sektorer, og derefter, til en fest mix.

Den næste skålen bare nødt til at prøve det - det er salat med kylling og svampe. Kog kylling. Svampe kan tage tørt. Tidligere, de har brug for at suge i mælk eller fløde og derefter stegning løg og gulerod. Først steges fint revet løg og gulerødder og føje dem til svampene. Steg i ca 10 minutter, derefter køle til. På medium rivejern gnide tre æg og blande alle ingredienserne, tilsæt dåse majs (drænet væske fra jar) og mayonnaise.

Og her er en anden meget simpel hjem salat med svampe svampe. Kog bønner, stegte svampe i en gryde med løg. Kog hårdkogte nogle æg og gnid på et medie rivejern. Klædt med fedtfattig mayonnaise eller vegetabilsk olie kvalitet. Hvis det er nødvendigt, skal du tilføje salt og peber.
Jeg håber, at mine salater håber du nyder dette.