Sand kage

Sand kage er en af de mest lækre desserter til te eller kaffe. Fra den sædvanlige kagedej er anderledes, som det fremgår af selve dens navn. Shortbread dejen er let at tilberede, det vigtigste - at følge alle de regler, og få det på ordren lækrere. En af de vigtigste fordele ved denne parabol er, at det er forholdsvis let, og vigtigst af alt, hurtigt forberedt. Hvis du lærer at du vil besøge, og tiden er ikke så meget kage dej - det bedste valg.

En anden fordel ved denne dessert er, at det er let at bringe noget nyt til at forbedre og diversificere smag, for eksempel anvendes som et tilsætningsstof til dine foretrukne frugt eller marmelade. På trods af at det er nødvendigt at nøje følge opskrifter, dekorationer, og udstopning den eneste begrænsning er kun din fantasi.

Opskrift på hurtig kage fra wienerbrød

I dette tilfælde vil sand kage tilberedes hurtigt, hvilket ikke gør det ubehagelig. Opskriften skal kende hver uforudsete gæster eller te parter. Grundlaget for kagen vil tjene shortbread dej, har vi forberedt, hvilket bidrager til en lille mayonnaise. Dette produkt vil gøre sandet kage mere smuldrende og blød.

1. Hæld to kopper mel i en beholder og tilsæt bagepulver
2. Tilsæt omkring hundrede gram kølet smør (olie gnide i beholderen på et rivejern)
3. Hænderne gnid smørret i melet til sine brikker ikke var, og massen viste sig fint og homogent.
4. I en særskilt beholder blandes spoon sukker to æg og tre spiseskefulde. Pisk alle piskeris og tilsæt lidt mayonnaise. Når alt dette vil blive pisket - tilføj til melet.
5. Ælt dejen og gøre det til en kugle. Dæk beholderen med dem med plastfolie og lad i køleskabet i en halv time for at gøre det cool. Hvis dejen ikke køle ned, så vil det være alt for smuldrende og ikke meget velsmagende.
6. Når produktet er kølet ned, nå for det og begynde at rulle. Før du gør dette, studere omhyggeligt formularen, som du vil bruge til at forberede kagen. Diameteren af kagen skal være større end diameteren af formen, fordi kanterne af kagen skal ligge på væggene i støbeformen. Alt dette sker for at have et sted til fyldet, og det er samtidig det var inde, ikke udenfor. Når rullen dejen smøres form af vegetabilsk olie og lå på hendes kage.
7. Du skulle nu have en form for "kurv" i form. Blev dækket med et ark pergament kagen og hæld på toppen af den forberedte fyld (efter eget valg).
8. Bake kage er nødvendig i ovnen ved et hundrede og firs grader i femten minutter. Efter 15 minutter efter bagning er nødvendigt at fjerne pergamentet og bønner og bages i ca. ti til femten minutter. Kage kan roligt få, når det begynder at blive gylden farve. Vigtigst - ikke fjerne det straks fra formen. Cool kage skal være der.
9. Sand kage uden fløde ikke så velsmagende som kagen med denne lækker vægt, så længe kagen er bagt, fortsætte til fremstilling af cremen. Du skal bruge stivelse, mælk, æg og sukker.
10. I en gryde hæld stivelsen og hæld hundrede gram mælk. Bland grundigt, at der ikke er klumper og tilføje til to æg. Omrør og under denne proces Hæld 150 gram sukker. Hæld derefter de resterende 300 gram mælk. Kog den resulterende creme bør være op til det øjeblik, indtil det bliver tyk. Når den er let afkølet, tilsættes et hundrede gram smør og omrør.
11. I virkeligheden er sand kage er klar. Det er fortsat kun at blande med fløde og marmelade de frugter, som du kan lide, tilføje det i "kurven", og lad i køleskabet venter i kulissen.

En sådan delikatesse er det perfekte supplement til din te drikke, kan det være bedre måske intim samtale.