Snack nyttige råd og muligheder

Fuld morgenmad - den normale funktion af kroppens løfte for hele dagen. Men mange har ikke tid til at spise morgenmad på grund af stram beskæftigelse, der krænker arbejdsprocessen: maven begynder at buldre, og følelsen af sult gør forbruge junkfood. Snack, sund og velsmagende - det er hvad der kan spares af underernæring på arbejdspladsen. Nedenfor er fødevarer beriget med vitaminer og mineraler, der kan bruges som en snack uden at skulle bekymre sig om forekomsten af overvægt.

Hvilken slags mad skal ikke bruges som en snack

Chips, boller, hotdogs, shawarma og burgere - alle anses for skadelige fødevarer, der forårsager fedme og sundhedsproblemer. De indeholder store mængder af fedt og kulhydrater, som kommer ind i kroppen, forårsage de processer af fedtceller, som efterfølgende forårsager vægtforøgelse, hjerte-kar-sygdomme.

Nyttige snacks på arbejdspladsen bør:

• Fremme normal fordøjelse.
• Oplad menneskelig energi til hele dagen.
• For at opfylde sult.
• Vær lavt kalorieindhold.

Det er ikke nødvendigt helt fraværende i snacking fedt og kulhydrater, den eneste betingelse - de skal være korrekt.

hytteost

Dette fermenteret mælkeprodukt - en sund, lækker snack. Den består af proteinet kasein, hurtigt absorberes af kroppen. Calciumindholdet i ostemassen, en gavnlig virkning på knoglevæv, størkning og fodre dem.

På grund af det faktum, at i hytteost indeholdt animalsk fedt, anses det for en nærende produkt. Ingen grund til at købe hytteost, ost ostemassen - ofte i dem nyttige, er korrekte mælkefedt erstattet af lav kvalitet vegetabilsk (palme, raps olie), der forårsager fordøjelsesbesvær.

Underbid, nyttige og nærende kan omfatte ostemasse i kombination med grøntsager, frugt eller krydderurter. Kalorier 100 gram fedt hytteost er 230-240 kcal.

brød

Lækre knækbrød er et glimrende alternativ til brød og kiks. Calorie de har omtrent den samme som brød, men stadig er det meget mere nyttigt. Hurtigt tilfredsstille din sult, at det ikke skader sundheden, hjælpe brød. Nyttige snack er svært at forestille sig uden dette produkt, som er sammensat af kostfibre, aminosyrer, fibre, vitaminer og mineraler.

Når du vælger brød, bør du nøje overveje pakken, som nogle producenter i skikkelse af et nyttigt produkt normalt sælges stegte kiks, rigt aromatiseret med krydderier og konserveringsmidler. De mest nyttige brød er:

• Multizernovye (kalorie - 300-350 kcal pr 100 gram).
• Hvede og boghvede (250-280 kcal pr 100 gram).
• Fuldkorn (280 kcal per 100 gram).

Hvis til stede i sammensætningen af brød, mel, gær, smør eller margarine, derefter købe et sådant produkt er ikke det værd, fordi brugen af det i fødevarer ikke vil bringe noget godt.

müsli

Snack, sunde og nærende - en blanding af nødder, korn og tørrede frugter. Mysli kan fyldes med almindeligt vand, mælk, kefir, yoghurt, saft fra dette produkt vil ikke blive værre. Kvalitet korn indeholder hele korn, visse typer af nødder, og tørrede frugter.

Det er værd at bemærke, at de gavnlige snacks for at tabe vægt ikke bør bestå af korn med højt sukkerindhold (produkter med honning glaserede jordnødder). Også anbefales ikke til brug som fyld rekonstitueret frugtsaft, tunge fløde og creme fraiche. Den gennemsnitlige brændværdi 100 g - 360 kcal.

kefir

En anden mælkeprodukt, på ingen måde ringere end ostemassen. Anvendelse af yoghurt hjælper med at fjerne giftstoffer fra kroppen, styrke karvæggene. Drik renser tarmen, har en mild afførende virkning, fremragende afbryde appetit.

Calorie 100 g yoghurt er totalt afhængig af fedtindholdet:

• 1 og 1,5% - 40-45 kcal.
• Fedtfattig - 30 kalorier.
• Hjemmelavet yoghurt - 60 til 70 kcal.
• 2 og 2,5% - 50-55 kcal.
• 3,2% - 56 kcal.

Afhængigt af producenten og råmaterialet kalorieindhold produkt kan variere.

Nyttige produkter til snack: frugt og tørret frugt

Folk ser deres vægt, anbefaler eksperter at spise frugt og bær, samt tørrede frugter. Disse omfatter:

• Figner (56 kcal / 100 g). Det bidrager til at bekæmpe fedme, øger de beskyttende funktioner i kroppen.
• Æbler (52 kcal / 100 g). Frugter rige på fibre, som forbedrer fordøjelsen og vitaminer og organiske syrer.
• Bananer (89 kcal / 100 g). Bananer er en fødekilde for musklerne indeholder 20% af det daglige behov for vitaminer af gruppe B, og vitamin C.
• Ananas (50 kcal / 100 g). Det indeholder et stof bromelain, fremme hurtig absorption af proteiner.
• Kuraga (241 kcal / 100 g). På trods af den høje kalorieindhold, tørrede abrikoser er nyttige tørrede frugter. Det anbefales at bruge for mennesker med diabetes. Stoffer i dens sammensætning, fjernes fra kroppen af overskydende kolesterol, som forbedrer funktionen af hjerte og blodkar.
• Kirsebær (50 kcal / 100 g). Spise bær stabiliserer tarm.
• Solbær (56 kcal / 100 g). Sorte frugter rig på C-vitamin, ribs bruge som en snack øger immunitet.

Varianter anvendelige snacking kan varieres efter ønske kan kombineres som frisk frugt med bær og tørret. Nødder tilføjet i frugtsalat, gør det muligt at tilfredsstille sult hurtigere.

grøntsager

Friske årstidens grøntsager, både som en separat skål eller som en salat, perfekt til mellemmåltider. De har et lavt kalorieindhold, er beriget i fiber og vitaminer. Casual mand menu må nødvendigvis indeholde nyttige vegetabilske snacks.

For vægttab og forbedring af sundheden anbefales at bruge følgende grøntsager:

• Yam (86 kcal / 100 g).
• Broccoli (34 kcal / 100 g).
• Hvidkål (25 kcal / 100 g).
• Tomater (18 kcal / 100 g).
• Aubergine (25 kcal / 100 g).
• Agurker (16 kcal / 100 g).
• Radise (19 kcal / 100 g).
• Radise (32 kcal / 100 g).
• Gulerod (41 kcal / 100 g).
• Peber (20 kcal / 100 g).

Sammen med grøntsager kan være nogen greens. Persille, dild, koriander - alle af dem er rig på antioxidanter og vitaminer, deres anvendelse forbedrer hud, hår, negle, har en genoprettende virkning på kroppen.

opskrifter

Mini-måltider, lette salater og varme retter er nemme at tilberede, de er bogstaveligt talt i løbet af få minutter. Nyttige snacks, er opskrifter angivet nedenfor, kan du lave mad på arbejde ved frokosttid, og i hjemmet.

Det eneste forbehold - produkterne bør kun anvendes frisk, kan fedtholdige påfyldning ikke tilføjes.

Brød med flødeost

Til fremstilling af fedtfattige hytteost snacks brug for, fuldkornsbrød og urter (persille, purløg og hvidløg). Ost mix med greens, klar mix spredes på brød.

I denne opskrift, kan du ændre komponenterne og introducere nye ingredienser. Hvis du tilføjer hytteost med hakket tomat og peber, og derefter få endnu lækrere snack.

Sandwich med kylling

Snack, sund og nærende - en sandwich af majs brød med grøntsager og kogt kyllingebryst. Kød er bedre at forberede sig på forhånd før de går på arbejde. 2 små stykker brød til at sætte skiver, sætte et par skiver af agurk, lidt salt og drys med krydderurter. Om ønsket kan sandwiches opvarmes i en mikrobølgeovn.

Hurtig grød

Oat eller boghvede flager er nemme at tilberede. Er det tilstrækkeligt at hælde dem i en kop, hæld kogende vand, og efter et par minutter en komplet klar velsmagende snack, en nyttig og nærende. Den grød kan tilføje frugt, nødder og tørret frugt, samt et stykke af rigtigt smør.

Køb ikke pakket grød fastfood, fordi det ofte er at forbedre smagen og øge holdbarheden de tilføjer emulgatorer, stabilisatorer, smagsstoffer og farvestoffer.

Salat "forår"

For at forberede maden skal bruge:

• 1 agurk.
• Bejdsede kål - 50 g
• Halvdelen af hele gulerødder (helst ung).
• Grønne løg.
• Olivenolie til dressing.
• Salt efter smag.

Agurker skåret i strimler, gulerødder rist, bland alle de kål, tilsæt løg, lidt olie og salt.

Sandwich med fisk

For sandwich bedre at bruge fiskeolie-rige laks, laks eller ørred. Fiskefileter sat på rugbrød og læg ovenpå salat eller agurkeskiver. Hurtig, velsmagende og rig mellemmåltid er klar.

Cocktail af yoghurt og en banan

Hjemme og på arbejde som en let snack kan være en fordel at bruge en cocktail på baggrund af kefir. Drikken er ganske enkel: banan skiver er placeret i et glas og knust en blender, så tilføj dem til et glas fedtfattig yoghurt og en knivspids kanel. Alt blandes grundigt.

På arbejdet, i løbet af din frokostpause, kan du mash en banan med en gaffel eller en ske og bland med yoghurt. Sammenhæng vil minde yoghurt. Cocktail er ikke nødvendigt at tilsætte sukker - på grund af den sødme af drikken banan papirmasse vil være lidt sødt.

frugtsalat

Du kan kombinere alle slags frugt, både friske og tørrede.

Tørrede abrikoser vaske og hakkes fint. Apple skræl, skåret i strimler og blandes med tørrede abrikoser, tilsæt revne gulerødder. Salat klædt med naturlig yoghurt eller fedtfattig creme fraiche.

To store banan skæres i små tern, kombinere med hakkede figner og hæld en halv kop yoghurt. Figurerne giver fadet smag og aroma af Østen.

hjemmelavede granola

Hjemmelavet granola er meget sundere og lækrere end butikken købt.

Liste over ingredienser:

• Havregryn - 1 kop.
• Boghvede korn - 1 kop.
• Banana - 1 stk.
• Apple - 1 stk.
• Hakkede nødder (mandler, valnødder) - 100 g
• Hakkede tørrede frugter (abrikoser, figner, rosiner eller svesker) - 100 g
• Tørret Pineapple (kandiserede frugter) - 50 g

Apple rist, banan mos med en gaffel. Frugt mix i en skål med tørrede frugter, kandiserede frugter, nødder, boghvede og Hercules flager. Den resulterende blanding grundigt strække dine hænder. Så lå bagning bagepapiret og placere den på korn lag ikke mere end 1,5 centimeter. Sættes i ovnen og bages ved ¹⁸⁰ ° C, indtil en top brunfarvning. I dette tilfælde inde i fadet skal være bløde og let fugtig. Klar müsli, mens de stadig er varme, skæres i flere stykker.

Som med mange nyttige opskrifter snacks, kan du også ændre ingredienserne. Tilføj dine foretrukne frugt, så brug en større vifte af korn, improvisere.

Vegetabilsk shawarma kyllingebryst

Denne ret er perfekt til dem, der elsker kød shawarma, men nu på en diæt og kan ikke råd til sådan gastronomisk nydelse.

Liste over produkter:

• Lavash - 1 stk.
• Tomater - 2 stk.
• Salat - 1 ark.
• Kyllingebryst (kogt) - 100 g
• Greens - et par kviste af dild og persille, 2 løg fjer.
• Fedtfattig hytteost - 1 spsk.
• Peber og salt - efter smag.

Tomater skæres i skiver, krydr med salt og peber. Salat og kød skæres i strimler, Hak greens. Ark lavash fedt med ost, derefter top med grøntsager, bryst, salat og krydderurter. Fyldet jævnt over tortilla, så rulle op i en pita roll og opdele i portioner.