Mad og drikkevarerSalater

Sommer salat med mozzarella. En række forskellige opskrifter

Særligt populære var italienerne nydt den oprindelige og blød mozzarellaost. Med det forbereder alt: Lasagne, pizza og naturligvis en række forskellige salater. Der er både traditionelle og nationalt, og kun et meget hurtige, nemme muligheder.

Hurtig opskrift. Salat med mozzarella

Meget let og sommerret er den mest klassiske kombination. Det kan synes, at ingredienserne til salat er meget eksotisk. Men i dag, de kan findes overalt. Du har brug for 200 g. mozzarella, tomat (ca. 2-3 stk.), kogte rejer (ca. 200 g.), et par avocado, grøn salat, basilikum, kapers. Også påkrævet for saucen vegetabilsk olie (ca. 5 spsk), citronsaft og salt.

Til at begynde, skal du mozzarella skåret i terninger. Tomater skal knuses på samme måde. Du kan naturligvis tage små tomater kirsebær. I dette tilfælde blot halvere. Avocadoer skal være helt ren. Adskilt fra knoglerne og hak i vilkårlige stykker.

I skålen blød smøreost, rejer, tomater og avocado. Hvis du ønsker, kan du gå og tilføje kapers. Men dette er ikke nødvendigt. I en separat beholder fremstilling påfyldning. For at gøre dette, er alle ingredienserne blandes grundigt for ham. Alle saucen hældes direkte i salat med mozzarella. Derudover salat revet med hænder og basilikum ankommer på samme måde. Så det er meget let og frisk parabol er klar!

Gourmet salat med mozzarella og laks

Denne skål kræver forberede laksefileter (200-300 gr.), Tomater (fortrinsvis kirsebær, ca. 150 c.) Mozzarella (150gr.), Med ti kogt vagtelæg, salat, olivenolie (2 spiseskefulde), citronsaft ( 1 teskefuld) salt og peber. Fisk skæres i terninger. Så steg dem lidt i smør. Mens fileten afkøles, vagtelæg renses og skæres i halve. Mozzarella strimlet smukke og pæne terninger. Cherry også skære i halve. Alle disse tilberedte ingredienser blandes i en fælles skål. Dette også rive og en grøn salat. Under alle omstændigheder bør det ikke skæres med en kniv. Refill salat med mozzarella blanding bestående af citronsaft, olivenolie og krydderier. Denne ret lækkerier alle, der forsøger det. Efter alt, er det meget let og afslappet.

Salat med mozzarella og arugula

Denne unikke salat er produktet af italiensk kogekunst. Den er udarbejdet med tilsætning af pasta. For måltider nødt til at tage:

  • 300g spaghetti
  • Tomater (du kan kirsebær) - 400g,
  • salt,
  • Olivenolie - 7 skeer,
  • Mozzarella - 300g,
  • oliven,
  • arugula,
  • Sort peber,
  • Ost "Parmesan" - 100 g,
  • Eddike - 4 spiseskefulde,
  • Sukker.

Spaghetti kog halve. Således tid tomater skåret i halve og stegt i smør. Mozzarella revet pæne terninger, oliven og delt i halve.

Da fyldet er absolut nødvendigt at fremstille en original sauce af olivenolie, eddike, sukker og salt. I en skål, bland alle de ingredienser, du har brug for, med undtagelse af arugula. En blanding af krydret sauce og sættes i køleskabet. I mellemtiden, arugula greens revet i store stykker. Før servering, er hovedparten af salat og urter blandet. En topplade for skønhed drysset med parmesan ost.

Jordbær salat med mozzarella

Betragtes meget original salat med jordbær. Det er lidt sød, som giver det en særlig charme. Men denne mulighed er ganske solid fad. Til fremstilling af krævede balsamisk eddike (3 spiseskefulde), olivenolie (5 spiseskefulde), sukker pulver (1 teske), 1 løg, 200g skinke, mozzarella (400 g), jordbær (300 g), raket, sort peber. Klargøring alle meget enkel.

I en lille skål blandet eddike pulver, olivenolie, løg, som er forskåret halvringene. Oven i alt dette er drysset med en lille knivspids peber. Mens blandingen er brygget, kan du oprette den vigtigste del af en salat.

Jordbær knust tynde plastmaterialer, raket pauser i store stykker. Som sådan disse ingredienser også falder i marinaden. Kød og ost, hakkede, ekspanderet i portioned plader, og top dem lagt marinerede blanding. Den resterende sauce hældes på toppen af retter.

Sådanne uhøjtidelige salater har mulighed for at forberede sig hurtigt for enhver ferie bord!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.