Amazing kiwi - frugt, rig på vitaminer

For ikke så længe siden, er russiske forbrugere bekendt med kiwi, men denne frugt har hurtigt vundet popularitet. Dette skyldes i høj grad sin delikate smag, er noget af en krydsning mellem jordbær og stikkelsbær, samt de nyttige egenskaber, som denne frugt.

Smuk ung alder kiwi - frugt temmelig usædvanligt, der stammer fra en prydplante på grund af ynglende videnskab. Udbredt det var først i midten af det 20. århundrede, da det har næsten alle de kvaliteter for en vellykket salg, han kan ligge i lang tid, med succes bærer transport og ikke meget kræsen i pleje i voksende.

For at bestemme modenhed kiwi nødt til at flade lidt med fingeren. Moden frugt vil være blød, men ikke for meget (meget for blød - allerede overmodne frugt). I dette tilfælde, hvis frugten ikke er moden, det kan sættes på i nogen tid på en vandret flade, og det gradvist når den ønskede tilstand. Store modnet kiwi (frugt, der ikke er ødelagt for lang tid) kan være et par uger i køleskabet.

Efter indholdet af C-vitamin kiwi i første omgang. Det betyder, at i efteråret og foråret, når kroppen er mest modtagelige for sygdomme, er det nødvendigt ikke at glemme denne frugt, som kun to mellemstore frugt indeholder daglige sats af vitaminet til en voksen. Også her er stoffer, der tillader output salte fra kroppen, forbedre fordøjelse og spalter fedtstoffer.

Tilstedeværelsen i kiwi vitamin E, som har antioxidant egenskaber, hvilket gør denne nyttige frugt at forlænge ungdommelig hud og sundt hår og negle. Indholdet af vitamin B6 og B9 i ét produkt er en sjældenhed, så kiwi, hvori de er indeholdt, enestående i sin art. Det er værd at bemærke, at B-vitaminer er især nyttige for gravide kvinder.

Kiwi frugt er spist det meste rå. Men der er mange opskrifter på denne frugt, der spænder fra tilberedning af kød til desserter.

For eksempel, en frugtsalat med kiwi som voksne, børn og endda gæster, der kom uventet. For at gøre det, er du nødt til at tage kiwi, æbler, appelsiner og andre frugter, der er i køleskabet. Skåret kiwi skiver, og de resterende frugt skiver, bør blande dem sammen, fyld med flødeskum (kan erstatte creme fraiche) og tilsæt sukker efter smag. Denne salat er ikke kun originale, men også farverigt dekorere bordet, og det indeholder et usædvanligt stort antal næringsstoffer. Denne skål vil være meget vigtigt for børnenes ferie bordet.

En anden dessert, som du kan bruge denne frugt - en kage med kiwi og bananer. Ved udarbejdelsen af denne parabol kan du eksperimentere med dejen og fløde. Men du skal vide, at den bedste løsning ville være en kombination af disse frugter med protein creme og sandkage.

Jeg må sige, at ud over frugtsalater og desserter, kan kiwi bruges i kødretter og salater med mayonnaise. Dette vil give fadet gejst og usædvanlig smag. Når bevare frugten bevarer en masse vitaminer, i modsætning til mange andre, der reducerer dens værdifulde egenskaber i bevarelsen af næsten halvdelen.

Således er den unikke indhold af næringsstoffer gør kiwi en af de mest nyttige af eksotiske frugter. Og når man tænker på, at perioden med modningen sker i efteråret, når de sædvanlige frugter dyrket i Rusland, gradvist forsvinde fra hylderne, kan kiwi simpelthen være nødvendige for at gøre op for manglen på vitaminer i vinteren og foråret. Hvis vi til denne usædvanlige, men behagelig smag, så kan vi forstå, hvorfor han er så populær.