En enkel og lækker salat med æg pandekager

I den kolde årstid ofte ønsker at forkæle dig selv og dine kære med noget velsmagende og nærende. I stedet for den sommer salat af friske grøntsager på vores bord kommer mere betydelige retter. Disse omfatter en salat med æg pandekager. Det er forberedt enkelt og hurtigt, og smagen er utroligt blid.

Egg Pancake Opskrifter

Det er den vigtigste ingrediens i vores salat, så start madlavning vi var med ham. Vi får brug for to rå æg og en spiseskefuld uden lysbilleder af kartoffelstivelse. I en bred skål, slå æggene forsigtigt, indtil glat og smag til med salt. Salt er bedre ikke at misbruge den, ganske en knivspids. Stivelsen tilsættes gradvist til æggene, røre uden at stoppe. God varme op gryden af lille diameter, hæld på det ganske lidt af vegetabilsk olie er lugtfri og hæld halvdelen af vores æg-stivelse turbulens. Steg ved høj varme meget hurtigt, for omkring to minutter på hver side af pandekagen. Så vi gør med den resterende vægt. Spredning på pladen og får lov at afkøle til stuetemperatur æg pandekager dressing. Opskrift involverer skæring af færdige artikler i strimler ca. 1 cm brede. For at gøre dette, vi vride pandekage i et rør og shinkuem. For lang strimmel skæres således, at dens længde ikke overstiger 3 centimeter.

Salat med Æg ruller: forberedelse de øvrige ingredienser

Det første, shinkuem frisk kål i tynde strimler. For 6 portioner af salat nok 400 gram af denne grøntsag. Lidt prisalivaem hårde og Mnemonic hænder hakkede kål. Den næste ingrediens, der går ind i vores salat med æg pandekager - røget pølse. Hendes vi også skåret i tynde strimler. Du skal bruge 200 gram dette produkt. Mild ost (150 gram) gnides på et groft rivejern. Nu går vi til løgene. For salat, kun én mellemstort løg. Det skal meget fint skåret i terninger, hæld kogende vand og henstand i 10 min. Så kassér løg i et dørslag og lad det helt tørt.

Salat med Æg ruller: indsamle fad

Alle ingredienser i vores salat er klar, skal du fortsætte til at samle dem i en enkelt fad. Det hele er ganske enkel: Hæld alle ingredienserne i en skål, hvor der serveres salaten på bordet, bland, tilsæt lidt salt og mayonnaise, hvis det er nødvendigt.

Variationer over et tema

Madlavning - altid arbejde, så opskriften er ikke stive instruktioner, der skal overholdes uden undtagelse. Folk, der ikke ønsker at bruge røget pølse, kan med held erstatte hende i denne salat af kogt kyllingebryst. Elskere af krydret mad som en brutal udgave af salaten: kylling bryst, røget skæres i terninger, som knust kogte kartofler, løg skåret stort nok og varmt vand er ikke hældes. Et par fed hvidløg, passerede gennem chesnokodavku, vil give en særlig pikante til salat. Ost og æg pandekager knuses på samme måde som i den grundlæggende opskrift. Fyld salat dåse ved blanding sojasauce og mayonnaise i et forhold på 1: 1. Vær kreativ og have det sjovt!