Makrel bagt i folie i ovnen. madopskrifter

Makrel bagt i folie i ovnen. metode №1

For fisk, bagt med grøntsager, skal du bruge: en stor makrel, svampe, gulerødder, løg, krydderier, dild, salt, olivenolie. Rens fisken, uden tarme. Vask med vand, tør. Drys krydderiblandingen fremstillet makrel. Krydr med salt. Lad kroppen lidt marinerede. I mellemtiden forbereder fyldet. Løg, gulerødder, svampe og sønderdele i stykker steger til olie, indtil det halve. Start en makrel grøntsager. Fyldte fisk tættere under bagning påfyldning volumen reduktion. Riv et stykke folie og sted i midten af det udstoppet slagtekrop. wrap omhyggeligt folien. Bages i ovnen ved 180 grader i 40-50 minutter.

Makrel bagt i folie i ovnen. metode №2

For anden opskrift skal du bruge: en slagtekrop makrel, tomat, salat, citron, laurbærblade, olivenolie, salt og peber. Forbered fisk: ren og renset. Krydr med salt, drys med peber, laurbærblad indsætte inde. Riv folien, placere kroppen i centrum, på hendes top med citron og tomater skåret i skiver. Drys toppen af al olien. Wrap folien kuvert making. Placer i ovnen ved 190 grader. Nok til 20-30 minutter. Du kan lave en sauce til fisk. I en blender, kombinere æg, salt, tilsæt hvidløg. Stolpen nedsænkning dyse gradvis infusion af en blanding af olivenolie med solsikke. Masse begynder at blive tyk. Slå indtil glat det, flytte dysen nedad blender. Saucen er perfekt supplement fadet "makrel i folie." Opskriften er velegnet til både almindelige middag eller til forsyning af ferien bordet. Komplet fisk salat.

Makrel bagt i folie i ovnen. metode №3

En anden måde at tilberede en lækker fisk. Tag makrel, løg, tomater, persille, dild, basilikum, peber og salt. Forbered fisk og skåret i stykker (4-5 stykker). Hak løg og tomat ringe. Spread folie, sat på hendes stykker af fisk, for at flytte deres greens, løg, tomater. På alle sider makrel drys med salt, peber og krydderier. Wrap i folie og sted i ovnen til bage i en halv time.

Makrel bagt i folie i ovnen. metode №4

Kog makrel med kartofler. Du straks få en side skålen og en hovedret. Brug makrel, kartofler, løg, gulerødder, mayonnaise, krydderier, krydderurter, salt. Ren og renset fisk, skær den i stykker. Bland krydderierne. Skær løg, rist gulerødder. Overlejret makrel. Spred mayonnaise på toppen. Skræl kartoflerne og skær den i ikke tykke ringe. Tilsæt hakket løg, revet gulerod, salt, mayonnaise og peber. Panden eller varmebestandigt form fastsætte et stykke folie. Put ham "pude" af kartofler, tilsæt lidt olie. På toppen af kartoflerne, læg fisken. Folie wrap. Form put i ovnen (190 grader). Det færdige fad tjene varmt. Drys med krydderurter.

Tips

Opskrift på makrel i folie er ikke svært, men vær opmærksom på at det er en fed fisk, og yderligere tilføje til det fløden eller olie er ikke nødvendig. Især hvis du koge det uden en side parabol og grøntsager. Lemon er fantastisk til enhver fisk, herunder makrel og. Få en flot brun skorpe kan være, du behøver kun åbne folien i 5 minutter indtil de er møre.