Sådan opbevares ananas derhjemme til moden?

For nylig, denne eksotiske frugter som ananas, for os alle var usædvanligt. Så snart han dukkede op på hylderne i butikkerne, lange køer linet op bag ham - alle helt sikkert vil forsøge utrolig velsmagende tropiske frugter. Børn kom til den ubeskrivelige glæde, at have modtaget sådan en behandler som en gave. I dag er situationen har ændret sig dramatisk, frugt og grøntsager fra andre kontinenter er ikke længere en sjældenhed. Vi er ikke kun kender deres smag og lærte at tilberede mange lækre retter, men også sætte pris på fordelene ved disse produkter. Men vi ved alle, hvordan man opbevarer den ananas derhjemme ret?

eksotiske besøgende

Tropisk generøse med deres gaver og deres frugter - den rigeste forrådskammer af vitaminer og alle mulige godbidder til vores krop. Manglen på hvilken vi, beboerne i de køligere områder, især om vinteren føler. Ønsket om at forkæle dig selv og kære med noget usædvanligt og velsmagende stigninger på tærsklen til vinterferien. Overseas frugt kan købe på forhånd for at undgå unødvendig postyr i går. Men hvordan man kan gemme ananas hjemme før nytår og samtidig bevare sin fulde udbytte? Det betyder ikke vide alt.

Vejen til dit hus

De fleste af de eksotiske frugter kommer til os umoden. Transporteres dem på skibe, men de er ikke meget hurtigt og fortoldning i havnene tager mere end én dag. Frugt - en meget delikat produkt, hvis en lille forsinkelse på leveringen, de simpelthen forkælet. Fordi løsningen kan være en - at indsamle frugterne af grønne og modningsproces vil forekomme under rejsen. Og her er, hvordan man opbevarer den ananas hus og samtidig give ham mulighed dospet skal kende enhver fan af eksotiske.

Ananas sælges lidt grønlig, fordi de skal købe et par dage før den kommende ferie. Dette vil give fosteret at nå normal modenhed, og i virkeligheden den eneste måde, det kan være velsmagende og nyttige. Til frugten er moden og ikke forkælet, bør du vide, hvordan man opbevarer den ananas derhjemme ordentligt.

moden frugt

Hvis du ønsker at vælge den mest moden ananas, du har brug for at fokusere på sin farve og af grønne blade i toppen. Der bør ikke være meget, men den øverste vil have en gullig farve - det er en garanti for, at frugten er moden, og vil være lækkert. Selve kødet af en moden ananas solrig-gul og har en behagelig aroma. Men med skræl farve, du har brug for at være forsigtig - eller mørke grønne skalaer betyder ikke, at frugten ikke er moden. Det kan meget vel være moden, farven afhænger mere på karakteren. Ofte moden frugt skræl gul, halm eller rødbrun. Med et udvalg af modne ananas forstået, nu bevæger vi os videre til, hvordan man kan gemme ananas hus korrekt og hvordan man vælger et kvalitetsprodukt til køb.

Frugt i vente

Massivt importerede eksotiske hovedsageligt før ferien. Ananas synes meget, men de er alle lidt grønlig. Fordi, hvis du beslutter at købe en, bør du vide lidt om, hvordan man vælger en god frugt, og hvordan man opbevarer den ananas derhjemme, så moden til ferien.

Først og fremmest være opmærksom på udseendet. Frugt bør ikke skade, har mørke pletter eller antydninger af mug eller noget lignende. Pineapple Overfladen skal være blød. Foldere - træge og hud - kedelige og falmede. Dette er et tegn på, at vilkårene for opbevaring blev overtrådt, og dette produkt er forkælet. Giv op sådan et køb, selv om prisen godt meget attraktiv.

Vi købte ananas

Sådan opbevarer ananas derhjemme? Hvis du har købt et fuldt modnet - ikke mere end 3-4 dage ved stuetemperatur. Samtidig er det ikke bør placeres i områder med koldt og høj luftfugtighed. Ofte er vi ude af vane fjerne frugten i køleskabet - det er en fejl, fordi frugten hurtigt miste sin kvalitet forringes. Bedre at lade det højre på køkkenbordet eller en vindueskarm, det vil tjene som en stor dekoration og vil føle sig stor.

Sådan opbevares ananas derhjemme, hvis det er grønlig? Der er flere bevist måder, og hver af dem vil vi drøfte nærmere.

valgmulighed Én

Opbevar ligesom moden frugt og - rumtemperaturen, lav luftfugtighed og overflod. At han var en sød, vend det toppen af hovedet ned. Med denne lagring ananas ikke nå frem i tide hurtig tid - omkring en uge, så har planer om at købe på forhånd eller accelerere modningen.

option to

Sådan opbevares ananas hjemme før nytår, hvis der ikke er meget tid, men frugten er stadig ret grøn? Der er en måde - at fremskynde processen på en naturlig måde. Hastigheden for modning af ananas påvirker ethylen. Arranger omkring de eksotiske gæst andre frugter - den sædvanlige pære og æble, appelsiner og bananer - processen vil gå meget hurtigere.

valgmulighed tre

Her er en anden måde, hvordan at gemme ananas hus. Før det nye år er der kun 2-3 dage, og ananas ligesom det blev flået? Ikke et problem - få hjælp fra alle de samme frugt, men ananas skal pakkes ind i flere lag papir. Check modning hver dag legonechko trække ark papir i midten af toppen - hvis det nemt trækkes ud, så frugten moden, er det tid til at fjerne papiret, ellers perezreet.

Hvis tiden indtil starten af ferien er stadig meget lidt, så prøv at vælge den mest moden frugt, når de køber.

fremtiden

Hvis det så skete, at ananas forblev uafhentede, og holdbarheden ved at være slut - så fortvivl ikke. Ananas - et alsidigt produkt, det er egnet til fremstilling af mange retter. - Din opgave er ikke at lade ham gå dårligt og til korrekt forberede til videre opbevaring.

kandiseret frugt

Den kan anvendes til fremstilling af desserter eller blot som "snacks" til te. Dette er en af de bedste måder at gemme, i denne tilstand, er alle de gavnlige egenskaber bevares fuldt ud. For tsukatirovaniya cut frugtstykker eller skiver anbringes i en tyk sirup for et par dage, og efter - fjernet og tørret i et køligt og mørkt sted.

frysning

Udarbejdelse af kandiserede frugter tager tid, for hvis ananas er næsten her, kan det fryses. Skær i tern, spredt i et enkelt lag i skålen og sende den i fryseren. Efter kuberne fold i emballagen og fjerne. De kan anvendes til fremstilling af desserter, drikkevarer og dekorationer til en lang række retter.