Pink laks i fløde: Opskrifter

Rød fisk er meget nyttigt for den menneskelige krop, så det stadig skal vises i vores kost. Det er almindeligt anvendt i madlavningen. Fra dette produkt vil være fuld af velsmagende og nærende måltider. Efter at have læst dagens offentliggørelse, vil du lære, hvordan laks bagt i creme.

Den klassiske version

Dish kogt ved følgende udtryk recept, en overraskende mørt og saftigt. Med en overflod af krydderier, det er usædvanligt smag. På dette tidspunkt i dit køkken skal findes:

• Hele fugl lyserød laks.
• Halvdelen af citron.
• 400 milliliter fløde 20% fedt.
• En spiseskefuld af olivenolie.

Som krydderier bruger ofte almindeligt salt, oregano, dild og persille.

algoritmen

Pre optøet fisk vaskes i koldt vand, blottet med papirhåndklæder, skåret i portioner og rigt vandes saften presses fra en halv citron. Efter at det spredes i en ildfast form smurt med olivenolie, tilsæt lidt salt, peber og lad i tyve minutter.

Efter denne tid, hæld creme lyserød laks, drys med hakkede krydderurter og sende den i ovnen. Bag den på to hundrede fyrre grader rundt minutter. Serveres denne fisk med kogte grøntsager.

Mulighed med broccoli

Denne opskrift vil være en reel velsignelse for unge husmødre, gad vide, hvordan man brødføde sin familie. Således forberedt kan gives til fiskene frokost eller middag. Det viser sig ikke kun de meget duftende, men også utroligt nyttigt. Til laks bagt i fløde, lige fået på bordet, er du nødt til at pre-køb alle de nødvendige ingredienser. I dette tilfælde skal du bruge:

• En kilo fisk.
• 300 g broccoli.
• 250 milliliter 10% creme.
• En knivspids tørret rosmarin.
• Salt og peber.

Desuden skal du sørge for, at der på det rigtige tidspunkt ved hånden var der en smule olivenolie. Det vil være nødvendigt at smøre formen, som vil blive bagt laks i fløde.

Beskrivelse af fremgangsmåden

Bare bemærke, at for udarbejdelsen af de retter, kan bruges ikke kun fiskefileter, men små bøffer. Pre optøet fisk vaskes i koldt vand, blottet med papirhåndklæder, salt, peber og drysses timian. Fremstillet på denne måde pink laks spredning i form, hvis bund en lille mængde af for-smurt olivenolie, og fjernes til siden.

Broccoli koges i letsaltet vand, læne sig tilbage i et dørslag og sendt til fisk. Alt dette hæld fløde og prøv smagen. Hvis det er nødvendigt, tilsæt salt til fadet og dæk med folie. Bagt laks med fløde i ovnen, forvarmet til to hundrede grader. Cirka en halv time senere en fisk med broccoli kan bringe til bordet.

Mulighed med svampe

Ifølge denne opskrift kan være en forholdsvis nem og hurtig at tilberede en meget velsmagende ret, der vil pryde næsten enhver ferie bord. For at have vist sig bud laks i fløde, er du nødt til at tage sig af, at alle de nødvendige komponenter er til stede i dit køkken. I dette tilfælde har du på hånden der skal:

• Et halvt kilo fiskefileter.
• 250 gram svampe.
• Et par mellemstore lederne af løg.
• 100 ml fløde.
• Sød peberfrugt.
• 150 g ost enhver hård.

Til laks i flødesovs, bagt i ovnen, får ikke frisk og smagløst, er det nødvendigt at supplere ovenstående liste over almindeligt salt og sort peber.

Forberedelsen teknologi

Først skal du gøre med fisk. Hendes vask i koldt vand og tør med papirservietter og skæres i små stykker. Fremstillet på denne måde pink laks anbringes i en form, hvis bund smøres helst vegetabilsk olie, tilføje nogle salt og peber.

På toppen af fisken er placeret snittede løg halvringene, stykker af peberfrugt og champignon. Alle grøntsager er nødvendigvis drys lidt salt og krydderier. Derefter hældes cremeform og sendes ind i ovnen. Bagt fisk med grøntsager ved en temperatur bortkommet grader i femten minutter. Derefter blev der fjernet fra ovnen, drysset med revet ost og genanvendes. laks i fløde i omkring ti minutter, dækket med en smuk gylden brun, hvilket indikerer, at fadet kan serveres til bordet.