Mad og drikkevarerOpskrifter

Sådan lage agurker saltet på forskellige måder

Sprøde grøntsager, friske, men solenenkie - blot en fantastisk appetitvækker. Disse hjemmelavet saltet agurk nødvendigvis vises i sommeren næsten alle hjem. De blander med næsten enhver fad, kan de endda ses på ferie bordet. Drivhus agurker, som kan købes i enhver butik i vinteren, når saltning også opnået ganske velsmagende, men friske, plukkede lige fra haven og derefter kogt, er det svært at matche alle de samme.

Sådan lage saltede agurker klassisk måde

Du skal bruge grøntsager, krydderurter, hvidløg, salt og vand. Den første betingelse for succes - retten til at vælge til bejdsning agurker. De bør være omtrent lige store, bumser og mørkegrøn farve. Det er bedst at samle dem i morgen, før solen har haft tid til at tørre senge. Vask eller suge grønsagerne i koldt vand i et par timer. For at forberede saltede agurker derhjemme, bør du tage et glas eller emalje skål. Emaljen bør ikke blive beskadiget, ellers grøntsagerne kan oxidere. De vigtigste ting - ikke salt i skålen aluminium som oxid let falde ud af de retter i produkterne. Så sat på bunden af de valgte container hakket hvidløg, allehånde, friske urter. Du ønsker måske at tilføje kirsebær blade, eg eller peberrod, agurk til en særdeles sprød og duftende.

Det er tid til at gå videre til at forberede grøntsager. trim forsigtigt tip - så fadet er kogt hurtigere. Hvis du har tid og tålmodighed, kan du også gennembore hver nål. Tæt pakket i en beholder, ikke klemme, og forberede saltlage. Koge det (2 spsk. L. Of salt per liter vand). Hæld denne blanding af agurker, så snart det køler lidt ned. Det er det, nu ved du, hvordan man lage saltede agurker. Det er fortsat at vente til dagen - og du kan nyde resultatet. Sprød og snacks klar.

Hvor hurtigt lage saltede agurker

Hvis du venter en dag, du ikke ønsker at, der er en løsning. Tag en agurk med en tynd hud, lille, pasform og drivhus. Tag plastikbeholder eller en glaskrukke med låg til fremstilling af denne overraskende aromatiske og velsmagende snack. I bunden af skålen Place hakkede friske krydderurter, nogle hakkede hvidløgsfed, peberkorn. Agurk skive langs eller kvarte (afhængig af deres størrelse) og overføre til en skål. Generøst salt og lukke låget. Stærkt ryst til krukke eller beholdere i en tom saft og dyppet i salt jævnt. Efter fem minutter, den saltlage fremstillet af saft af krydderurter, grøntsager og salt. Forlade pladen ved stuetemperatur i en time, eller blot rystes i cirka 20 minutter. Det er fortsat kun derefter skylles de agurker, at slippe af med overskydende salt. Fadet er klar, du kan tjene det på bordet.

Nu hvor du ved, hvordan man lage agurker saltede så hurtigt som muligt, og vil være i stand til at overraske denne parabol selv overraske gæsterne. Selvfølgelig er den klassiske opskrift testet for generationer, og fortjener respekt, men også en hurtig metode til at give gode resultater og ikke skuffende smag.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.