Mad og drikkevarerOpskrifter

Opskrifter til Helligdage: kyllingebryst i flødesauce

Det er ingen hemmelighed, at kyllingen er mør, men lidt tør. Det hjælper ordne det og gøre fadet mere mørt og saftigt godt kogt sauce. Så på ferien bordet kan nyde særlig succes kyllingebryst i fløde sauce.

For at forberede den nødvendige bryst-bone. Der vaskes, lagt ud på en bageplade og smøres med sojasovs. Du kan let salt det dog værd at huske, der allerede indeholder salt i sojasovs. Cremen sættes til mayonnaise (omtrentligt forhold 1: 3) indridset knust hvidløg og urter. Creme fraiche, mayonnaise og kød tværet blanding sættes i en ovn forvarmet til minimumstemperatur i en time. På en side parabol anbefaler vi indgive en salat af friske grøntsager.

For følgende opskrift, som forbereder bud kyllingebryst i flødesauce, højreb behov, så knoglerne skæres enten af sig selv eller en gang taget kødet. Kødet skæres i flere stykker, saltet og anbragt i nogen tid i ovnen. I løbet af denne tid stegt i solsikkeolie hakkede svampe og løg, tilføjede de ikke er for tyk creme fraiche (du kan hælde lidt vand for at fortynde). Sauce stuvet et par minutter, derefter hældt på en semi-kylling. Skålen er bagt i ca. 15 minutter. Denne kyllingebryst med creme fraiche før servering, drys med finthakket grønne løg.

Ikke mindre end en simpel opskrift, hvor kyllingebryst i flødesauce opnåede saftigt og mørt, vil være som følger. Fremstillet bryst gnides krydderier og salt, er lagt i formen. Cremen er klemt en halv citron saft, sætte hakkede krydderurter, krydderier foretrukne, alle blandet. Den resulterende blanding hældes kød og går ind i ovnen, som er bagt møre.

Den oprindelige opskrift på ferien bordet, vil blive fyldt med kylling bryst, bagt i creme fraiche. For sin forberedelse på kylling snit uden at nå slutningen. Fremstillet fyld, som kan være forskellige. Som en option, er det muligt at tage jordnødder blandet med knust hvidløg, creme fraiche og sennep skeen. Den resulterende blanding blev anbragt i brystet kant knivstik tandstikker. Kødet er stegt i en gryde til de er gyldenbrune på begge sider, hvorefter der tilsættes en lille mængde vand, et par skefulde creme fraiche med krydderier, og alle dækket med et låg. Skål stuvet ved lav varme indtil klar (omkring fyrre minutter).

Også kyllingebryst i flødesauce kan fremstilles på følgende måde. Tilberedte kød gnides med salt og krydderier, og efterlades i et stykke. På dette tidspunkt, er det forbereder saucen. For det er taget revet ost, som er fyldt med creme, blandet med en lille mængde kogt vand. Blandingen anbringes på en lille brand, og bragt i kog under konstant omrøring. Efter dette, her er fyldt med en lille wienerbrød valmue. På den varm pande stegt bryst til de er gyldne brune, derefter skåret i skiver ikke tyk, er lagt ud i en brandsikker fad. Hældt på toppen af kødet fremstillet creme fraiche blandingen og sat i en godt opvarmet ovn i en halv time. På bordet en skål bedst tjent varmt, drysset med krydderurter.

Der er nogle tips til madlavning kylling, som bør respekteres. Et af de vigtigste er forberedelsen af de retter, som du skal være særlig opmærksom. Det kan variere, afhængigt af vægten eller klasse kylling. Parathed kød ser for indsnit, som skal strømme ud af en transparent væske uden urenheder. Hvis du overdrive fadet på brand eller i en ovn, kan det blive svært eller tværtimod, falder fra hinanden, kan der ødelægge sit udseende.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.